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黄鳝冰(bī75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升ng)箱(xiāng)半年可以(yǐ)吃吗

　　不(bù)可以的，黄(huáng)鳝冰箱半年不可以吃的(de)。

　　不建议(yì)吃了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的条件下，大(dà)部分酶和(hé)微(wēi)生物的(de)活性(xìng)都(dōu)能受到抑制(zhì)，但是(shì)与“耐热(rè)菌(jūn)”类似，也同(tóng)样会有耐寒型细(xì)菌的存(cún)在，这(zhè)类细菌即使是(shì)在温度很(hěn)低的情(qíng)况下也同样能正常(cháng)繁殖，所以冷冻保存(cún)时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质(zhì)的(de)可(kě)能性。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄鳝(shàn)没有(yǒu)出(chū)现变质的情况，但是经过长时间的保存，黄鳝的(de)营(yíng)养和口感都已经(jīng)大(dà)大(dà)下降，此时继(jì)续食用的话价值不大，建议(yì)最(zuì)好还(hái)是不(bù)要吃了。

黄鳝(shàn)多(duō)了怎(zěn)么保(bǎo)鲜存(cún)放

　　1、放(fàng)在冰箱。

　　杀死的黄鳝如果(guǒ)不(bù)及时(shí)食用的话(huà)，要放到冰箱的冷冻(dòng)室里面保(bǎo)存，这(zhè)样可以防止黄鳝的毒性增强，不过也要尽(jǐn)快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用(yòng)盐具有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀死的黄鳝可以撒上一些食用盐，然后再放置(zhì)在阴凉通(tōng)风的(de)地方，也能够(gòu)保(bǎo)存一段时间不(bù)变质(zhì)。

　　3、冰块。

　　也可以把黄(huáng)鳝放在箱子里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的(de)作用是降低温度，黄鳝在低温的(de)环(huán)境下可以保存比较长(zhǎng)的时间。

黄鳝怎么保(bǎo)存 有什么保存又保鲜的(de)小妙招(zhāo)？

黄鳝的(de)保存方法

　　 1、黄鳝(shàn)肉(ròu)

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有滋养身体(tǐ)的养生(shēng)功效(xiào)，新鲜黄鳝一(yī)旦(dàn)死亡之后(hòu)身体中的组(zǔ)氨酸会快速的分解(jiě)成(chéng)有毒的组胺，黄鳝死亡时间越长，腐(fǔ)败进程越快、食用(yòng)黄鳝的毒副作(zuò)用越(yuè)大，即使(shǐ)放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)冷藏层也会很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进冰箱的(de)冷(lěng)冻层才能暂时中止黄(huáng)鳝细胞分解、暂(zàn)停黄(huáng)鳝腐败进(jìn)程。

　　 2、活黄(huáng)鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水量能淹过黄鳝就可以，放置于阴(yīn)凉处;如果装黄鳝(shàn)的桶或木盆太矮，在(zài)上(shàng)面加个能通风的盖子防止逃跑，并加点鸡蛋清(qīng)在水中维持(chí)其营养，黄鳝在水(shuǐ)中不仅会正常生长，还可以将身体里(lǐ)面的(de)杂质(zhì)和废弃物(wù)排泄出来。

活黄鳝可以放在冰箱保存吗?

　　 一般是(shì)不建议将活(huó)黄鳝放进冰(bīng)箱(xiāng)保存的。

　　 黄(huáng)鳝是一(yī)种喜温(wēn)喜暗的(de)动物，而冰箱(xiāng)冷藏(cáng)层是恒温的(de)，将黄(huáng)鳝(shàn)放在冰箱会降低黄鳝的生(shēng)命(mìng)体征(zhēng);家用冰箱经常需要(yào)打开，很不利于黄鳝(shàn)的养殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻(nì)，如果钻进冰箱哪个角落抓斗(dòu)抓(zhuā)不住，死(sǐ75g牛奶等于多少ml，75g牛奶等于多少毫升)在(zài)里面也(yě)没有人知道，到时候很不好(hǎo)清理，所以是不(bù)建议将(jiāng)活(huó)黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存的。

　　 小暑前后的黄鳝(shàn)最肥美(měi)，于是喜欢吃(chī)黄鳝的(de)人一买就买很多(duō)保(bǎo)存起来，但是黄(huáng)鳝的(de)保存并不像普通蔬菜那么容(róng)易，它对生(shēng)存的环(huán)境很挑剔，在保(bǎo)存期间要时刻关注黄鳝的状(zhuàng)态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝死了，那么就不要(yào)再(zài)食用了，黄鳝(shàn)在(zài)死后(hòu)会产生大量病毒，人吃(chī)了对身体非常有害。

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