绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关(guān)于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大(dà)卡，绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是多少大卡(kǎ)等问(wèn)题(tí)，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克(kè)，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷(lín)268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克(kè)。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒(dú)，消暑(shǔ)除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒(dú)，丹(dān)毒疖肿，痄腮(sāi)，痘疹以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之(zhī)力在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆(dòu)汤颜(yán)色碧绿，比(bǐ)较(jiào)清澈。

　　喝(hē)的(de)时候也(yě)没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清(qīng)热(rè)功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样(yàng)的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但(dàn)清热解毒作用更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与(yǔ)其他食品(pǐn)一起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等(děng)生理活性物质，对人类和(hé)动物的生理代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖(gài)上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤，放在白色的大(dà)碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变(biàn)色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆(dòu)仁(rén)强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成绿(lǜ)色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖肉，肉的味(wèi)道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的(de)热量约(yuē)为45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合(hé)减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况下，本身就属于(yú)一种低热(rè)量的食(shí)物(wù)，减(jiǎn)肥人群(qún)食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含(hán)的高纤维可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废物的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的(de)功效，平(píng)时(shí)任何(hé)时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大(dà)卡等问(wèn)题，小编将为你整理以下的(de)知识答案：

绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种(zhǒng)子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千余年(nián)的栽培史(shǐ)。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分(fēn)。

营(yíng)养成分

　　每100克含蛋(dàn)白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物59克，粗(cū)纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白(bái)类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦(fán)，止渴健胃，利水(shu聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗ǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以(yǐ)及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时(shí)候也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达(dá)到很好(hǎo)的清热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消暑效果(guǒ)较差，但清(qīng)热聚酯纤维对人体有害吗 聚酯纤维是塑料吗解毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质，对人类(lèi)和动(dòng)物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因(yīn)为绿豆中的类黄酮与金属离子(zi)发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效(xiào)，并(bìng)且(qiě)汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔(rēng)掉，这(zhè)样做实在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清(qīng)汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆(dòu)粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软，拿手掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很(hěn)容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含(hán)热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心(xīn)绿豆(dòu)汤的(de)热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是(shì)不加糖、油(yóu)以及其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下(xià)，本身就属于一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有助于减肥(féi)。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可以促进肠(cháng)道蠕动，有利于肠(cháng)道废物的(de)排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清(qīng)热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功(gōng)效，平时(shí)任何时候饮用都是(shì)可以的(de)。

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