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玉米能够生吃吗

　　玉(yù)米是不能够(gòu)生(shēng)吃的。

　　一般不主张咱们生吃玉米(mǐ)，生玉米虽然在最(zuì)大程度上保存(cún)营养物质(zhì)不被(bèi)损(sǔn)坏，但其淀粉含(hán)量较高(gāo)，或许会影响部(bù)分人群的消(xiāo)化功用(yòng)，

　　且生吃口感较差(chà);别(bié)的玉米在栽培(péi)过程中或许会(huì)有寄(jì)生虫等(děng)附着或喷洒农药(yào)等(děng)状况(kuàng)，

　　食(shí)用前仅使(shǐ)用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微生物及农药(yào)残留清洗洁(jié)净(jìng)，一般状况下高(gāo)温烹煮，可在必定程度(dù)上防止上述有(yǒu)害物(wù)质侵入人(rén)体(tǐ)。

玉米怎(zěn)样(yàng)挑甜(tián)嫩(nèn)甜的好吃呢

　　1、看玉米粒(lì)。

　　在买玉米的时分，首要要知道不同色彩的玉(yù)米都对应着哪(nǎ)些口味(wèi)。

　　比(bǐ)方(fāng)白色的玉米一般是糯玉米，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他(tā)杂色的玉米，都是(shì)一(yī)种特(tè)别(bié)类型(xíng)的玉米。

　　各(gè)位在外面买玉米的(de)时分(fēn)，必(bì)定要记住依(yī)照“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选(xuǎn)购(gòu)。

　　比方(fāng)看(kàn)看玉(yù)米粒的色彩(cǎi)是不是(shì)通透(tòu)。

　　色彩鲜(xiān)亮、通(tōng)透的玉米一般水(shuǐ)分多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的颗粒并(bìng)不通明，那有(yǒu)很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口(kǒu)感很硬，滋味一般。

　　而且在选购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮完好(hǎo)的，最好(hǎo)是(shì)紧紧包裹，这样(yàng)证明玉(yù)米的新鲜程(chéng)度足够高，吃起来的口感必定很好(hǎo)。

　　2、查看玉米(mǐ)须。

　　玉(yù)米须也(yě)是证明玉(yù)米(mǐ)完(wán)好性的一部分，玉米须的色彩证明了玉米的成熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉(yù)米和(hé)太老(lǎo)的玉(yù)米口感(gǎn)都(dōu)不行优质，并(bìng)不主张咱们选(xuǎn)购。

　　口(kǒu)感优质又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会(huì)比较深(shēn)，伸手摸(mō)一摸，或许会有(yǒu)些湿润，碰见这(zhè)样的玉米，就(jiù)赶忙下手购买，错(cuò)失这家(jiā)可就(jiù)没(méi)这(zhè)店(diàn)了(le)。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问切”这四个(gè)字也(yě)能够用在购(gòu)买(mǎi)玉米上(shàng)。

　　咱们看了(le)外观(guān)，查(chá)看了玉米(mǐ)粒，最(zuì)终一步别(bié)忘(wàng)了(le)拿起来闻(wén)闻有没有(yǒu)古(gǔ)怪的滋味(wèi)。

怎样挑选玉(yù)米又(yòu)甜又好吃(chī) 挑选玉米的办法(fǎ)

　　1、看表面。

　　一般来说，商(shāng)场上(shàng)有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜玉米，而白玉(yù)米(mǐ)大多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当(dāng)咱们(men)挑选玉米时，玉米(m人次是指什么，人次是单位吗ǐ)的颗粒一般是有序摆放的，润滑(huá)的(de)颗粒(lì)大(dà)多是(shì)糯玉(yù)米，而没有有序(xù)摆(bǎi)放的颗粒大多是一般玉米(mǐ)。

　　假如你想(xiǎng)挑(tiāo)选(xuǎn)甜玉米，你最好买颗粒不规则的黄色玉(yù)米。

　　 2、看(kàn)看玉米须(xū)。

　　假如你看玉米的(de)新鲜度，看(kàn)看暴露在玉米(mǐ)皮外(wài)面的玉米须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须是干(gàn)的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn)，这种玉米(mǐ)一(yī)般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米柱(zhù)头是黑色的，这种玉米或许(xǔ)是(shì)老玉米。

　　咱们最好买那种白色(sè)的玉米须。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉水分，滋味(wèi)更甜。

　　 3、看看玉米粒(lì)。

　　首要看看玉(yù)米粒的数量。

　　一般来说(shuō)，玉米粒越多(duō)，摆放(fàng)越规整，这(zhè)样的玉米(mǐ)就越(yuè)甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉米颗(kē)粒是否现已崩塌而且(qiě)没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很(hěn)饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你(nǐ)能够(gòu)把水捏出来。人次是指什么，人次是单位吗p>

　　但是，老(lǎo)玉米和谷(gǔ)物都(dōu)倒塌(tā)了。

　　最好不要买这样的玉(yù)米。

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