怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于怎么(me)挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含(hán)有丰富(fù)的(de)胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保存(cún)其营养价值，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免造成(chéng)胃(wèi)肠道(dào)不适(shì)，日常适量生(shēng)吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿m是什么意思性取向越(yuè)鼓越(yuè)好。

　　而若是买已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜有一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的(de)南瓜，挑选(xuǎn)的时候(hòu)，选(xuǎn)沉重的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用(yòng)另一只(zhǐ)手去拍，如果声(shēng)音发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜(guā)的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一(yī)个(gè)是蜜本南瓜(guā)，要面甜的就要(yào)挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南(nán)瓜，北(běi)京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选要(yào)找(zhǎo)颜色深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜外形(xíng)。

　　可(kě)以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己(jǐ)留下来(lái)的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜(tián)，这(zhè)个在切(qiè)开南(nán)瓜的一瞬间也能(néng)判断出(chū)来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既面又糯还甜(tián)；瓜瓤颜m是什么意思性取向色较浅(qiǎn)的(de)，成熟度(dù)不够，口(kǒu)感也要略差一些。

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