怎(zěn)样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关于(yú)怎样判别干紫菜的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎样区分(fēn)紫菜的(de)好与坏，怎(zěn)样看紫菜(cài)的好坏，紫菜怎样判别好(hǎo)不好，怎样判别紫(zǐ)菜(cài)好坏(huài)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常识：

干紫(zǐ)菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜(cài)没(méi)有受潮仍是干的状况，而且外观(guān)没有发霉的状况，便是证明这种干(gàn)紫菜是能(néng)吃的，往往干紫菜在(zài)厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问题，可是凉水(shuǐ)浸泡后(hòu)的紫菜呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包(bāo)装前已(yǐ)被(bèi)有毒(dú)物(wù)所污染，这种紫菜对人体有害，不能食用。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮(cháo)了那就不要吃(chī)了，尽管干(gàn)紫菜(cài)上面还没有霉(méi)菌，可(kě)是离糜烂也就不远了，这样的(de)干(gàn)紫(zǐ)菜吃了是会引起肠胃问(wèn)题(tí)的，所以不(bù)建议(yì)您食用(yòng)。

怎样(yà得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手ng)判别(bié)干紫菜的(de)好(hǎo)坏

　　1、看。

　　没有通过加(jiā)工的优(yōu)质的干(gàn)紫(zǐ)菜具有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而残(cán)次干紫菜则外(wài)表光(guāng)泽差，片张厚度不均匀，色彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀(chān)杂绿色。

　　2、闻(wén)。

　　优质(zhì)的干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味的(de)幽香，而残次(cì)或陈年干(gàn)紫菜则有(yǒu)怪味(wèi)。

　　如果干紫菜闻起来有(yǒu)霉味、或腥臭味，则(zé)质量一定有问题，牢记不(bù)要(yào)购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡(pào)发(fā)后简直看不到(dào得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手)杂质得物上的东西是正品吗，得物上的东西是新的还是二手，叶(yè)子比较规整。

　　如果(guǒ)干紫菜(cài)经(jīng)泡发后变(biàn)为绿色则质量很差，极有可能(néng)是人工上(shàng)色(sè)的。

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