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绿豆汤的热量是多少大卡

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  几元酸的判(pàn)断是根据含氧酸的羟基个数,完全电离的时(shí)候能电离出一个H+这(zhè)个其(qí)实就叫一元酸,二元(yuán)酸的含义(yì)就是完(wán)全电离的时候能电(diàn)离出(chū)2个H+就(jiù)叫做(zuò)二元酸,同上,以此类推。怎么(me)判断

  “元”指的是对应的官能团,几“元”指的就(jiù)是几个相对应的官能团。

  因此判断(duàn)几(jǐ)元就必(bì)须判断有几个对应(yīng)的官能团。

  例如

  对于无机无氧酸HCl,HF,H2S等(děng)就看氢原(yuán)子(zi)个数;

  对于无机含氧(yǎng)酸H2SO4,HNO3,HClO3,H3PO4,H2SiO3,H2CO3等(děng)则要看能电离的(de)羟基(-OH)的个数,光(guāng)看氢(qīng)原子的个数(shù)是不准确的(de)。

  比如H3PO4是三元酸,H2SO4是二元酸,H3PO2是一元酸(suān)。

  但是要注意,必须(xū)是能(néng)电离的羟基才算(suàn),比如(rú)H3BO3(硼(péng)酸),虽含有三个羟基,但它是一元弱酸(suān),因为其(qí)电离其实发生(shēng)的是H+与B(OH)4-的形式。

  对于有机羧酸(suān)CH绿豆汤的热量是多少大卡3COOH,HCOOH等则看羧基(jī)-COOH的(de)个数。

  如(rú)果有机物含有羟基,还(hái)需看(kàn)羟基(jī)-OH个绿豆汤的热量是多少大卡数(但(dàn)与无机含氧(yǎng)酸一样,必(bì)须是能(néng)在水中电离的羟基才算)。

  注意:醇羟基(jī)不能在水中电离,因此(cǐ)不能(néng)算(suàn)进去,比(bǐ)如乙醇不能算(suàn)一(yī)元酸,而苯酚却(què)是一元弱酸。

  附带说明一点,其实羧基(jī)也含有羟基,且能电离,因此这一条同样适用于羧酸(suān)。

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