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广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良

广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良 这个非洲国家,将引发全球可乐“断供”?

  距离苏丹爆(bào)发武装冲突已有(yǒu)月余。据(jù)路透社报(bào)道,苏(sū)丹(dān)武(wǔ)装(zhuāng)冲突(tū)不仅造成了人道主义危机,也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑(lǜ)。

  苏丹盛产的阿拉伯胶,是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

  据悉(xī),苏丹的阿拉伯胶(jiāo)产量约占(zhàn)全球的(de)70%,如果阿(ā)拉伯胶(jiāo)出口中断,包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等(děng)在内的碳酸(suān)饮料(liào)将(jiāng)面临断供风险。

  据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道,因原材(cái)料问题供应不(bù)稳(wěn)定,可口可乐系列(liè)产品在北京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

  另有(yǒu)多家媒体报道(dào),成都、北京等(děng)地可(kě)口可(kě)乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况,涉及多个(gè)渠道,有四川的采购商表示,可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上(shàng)个月涨价,24瓶的(de)300ml可口可乐拿(ná)货价上(shàng)涨4元。

  重要原(yuán)料(liào)恐断供(gōng)

  近日,“可口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络(luò)上快速传播,并(bìng)引起不少讨论。

  而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu),是(shì)全球主要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)商可(kě)能(néng)在(zài)几个月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的(de)风(fēng)险。

  据了(le)解,阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使用,它可以使(shǐ)食用香精、食(shí)用色素(sù)、蔗(zhè)糖(táng)等(děng)配(pèi)料“和谐共处(chù)”,也(yě)可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于(yú)液体之中(zhōng)。

  据路透社报道,阿拉伯胶全球年产(chǎn)量约12万吨,价值11亿美元,它(tā)们大部分产自于横贯非洲的“树胶带”,主要(yào)产国包括埃塞(sāi)俄比亚(yà)、乍得、厄(è)立特里亚等,其中,苏丹(dān)的阿拉(lā)伯胶品质较好,约占全球出(chū)口总额的70%。

  尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂,但对于可(kě)口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司,更换添(tiān)加剂意味着(zhe)配方和(hé)生产线的(de)大幅调整。

  改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是其(qí)次,配方的更(gèng)改可能带(dài)来(lái)的口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪(nǎ)个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局,对于汽水爱(ài)好者(zhě)来说,有没(méi)有“那味儿”才是选购产品的关(guān)键(jiàn)因素。

  另据英国超(chāo)市(shì)连(lián)锁巨头Aldi透露,虽然很多产(chǎn)品在(zài)配(pèi)料表(biǎo)中并未明确标明,但实际(jì)上(shàng)都使用(yòng)了阿拉(lā)伯胶。除了可乐之外,雀巢(cháo)、联合(hé)利华、M&;M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

  出口商和行业(yè)消息人(rén)士表示,由于担心苏丹战火持续(xù)带来的风险(xiǎn),如可口可乐、百(bǎi)事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公司,长期以来一(yī)直在储(chǔ)存(cún)阿拉(lā)伯(bó)胶,有些公(gōng)司会(huì)保(bǎo)持三(sān)至六个月(yuè)的存储量,以免出现(xiàn)供应(yīng)短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞(páng)大,一旦库存耗尽,可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

  冲突(tū)影(yǐng)响出口

  阿拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至关重要,即(jí)便在(zài)早年美国对苏丹实施经济制裁时期,该(gāi)类(lèi)目也始终被排除(chú)在外。

  美国(guó)财经(jīng)媒体指出,由于国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍(biàn)还(hái)有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货,终端厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国(guó)内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话,阿(ā)拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng),成本压力(lì)也会从原(yuán)料(liào)上游传导(dǎo)到(dào)消费品价(jià)格(gé)上(shàng)。

  过往(wǎng)消(xiāo)息显示,苏丹以(yǐ)往的冲突多集中在达尔富尔(Darfur)这些边(biān)远地区(qū)(编者注:该(gāi)地区位于苏丹西部,与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤,为冲突(tū)多(duō)发地带),此次(cì)冲(chōng)突(tū)爆发地则在首都喀(kā)土(tǔ)穆(Khartoum)及周边(biān)地(dì)区。据悉,苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的设施位于(yú)喀土穆和临近的恩图(tú)曼市(Omdurman)。

  另外,由于运输(shū)线路经过冲突爆发地区,产自北科尔多凡州乌姆拉(lā)瓦巴(Umrawaba)和青尼罗州达马津(Damazine)的阿拉(lā)伯胶(jiāo)也无法运往(wǎng)喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨(Awad Musa)称,苏丹港主要出(chū)口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设施(shī)都是空的。

  向(xiàng)德(dé)国出(chū)口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示,库存产品要么(me)被卡在仓(cāng)库里(lǐ),要么被(bèi)卡在生产地。“由于(yú)苏丹军队和准(zhǔn)军事组织快速支援(yuán)部队(duì)之间的冲突,超过5万吨(dūn)(树胶),约占苏丹(dān)年产量的一半,无法出口”。

  “阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说。

  据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道,自冲(chōng)突开始(shǐ)以来(lái),达尔富(fù)尔和(hé)科(kē)尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的(de)出(chū)口,特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受(shòu)到严重影响。估计(jì)有5万苏丹人(约(yuē)占(zhàn)该国人口的11%)直接或间接依赖生(shēng)产这种(zhǒng)宝贵资源所产生的收入。

  南苏(sū)丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示,“在(zài)地方和国家层面,如果苏丹正在进行的战争不迅(xùn)速停止,它将严(yán)重影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的人的(de)收入和苏丹的(de)总(zǒng)体收入。”

  多因素促涨价

  尽管尚未有(yǒu)官方调价信息披露(lù),但距离两大可乐公司(sī)上一(yī)轮调(diào)价的时间并不算遥远。

  2021年11月,可口可乐官宣调价(jià),包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调,其中经典500ml瓶装可乐(lè),从(cóng)3元上涨到3.5元(yuán);去年3月底,百事可乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告知函,从2022年4月(yuè)1日起,500ml瓶装百事可乐(原味/无糖)、美年达及七(qī)喜均(jūn)涨价至3.5元/瓶(píng),和可口可乐保持价格一致。两大(dà)巨头公司给出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

  实际上,阿拉伯胶并非(fēi)可乐(lè)等碳酸饮料的唯(wéi)一原(yuán)材料,水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了(le)不(bù)同(tóng)的风味,也(yě)在影(yǐng)响着其成本价格(gé)。

  受印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期,巴西(xī)甘(gān)蔗作物收获进度缓慢,国(guó)际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素(sù)叠(dié)加影响,近期白(bái)糖的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月5日发(fā)布(bù)的(de)数据,粮农组织(zhī)食糖(táng)价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点,环比上涨22.4点(17.6%),连续第三个月上行,创2011年10月以来新广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良高。

  也有业内人士表示,相比单一原(yuán)材料涨价(jià),通胀(zhàng)背景下各个供应链环节(jié)的成本高涨,也(yě)会(huì)引发可乐的实际价(jià)格上涨。

  4月24日,可口可乐发(fā)布(bù)了2023年第一季度(dù)财报(bào)。其中(zhōng)提到,第一(yī)季度全球(qiú)价(jià)格平均上涨了(le)10%,欧洲(zhōu)价格上(shàng)涨了20%以上。可口可(kě)乐(lè)公司称,通货(huò)膨胀(zhàng)导致(zhì)了运输和原材(cái)料成本的增加。

  不过,可(kě)口(kǒu)可乐(lè)总裁兼(jiān)首席财务官约翰·广西大学唐纪良主任科员,广西大学唐记良墨菲(John Murphy)表(biǎo)示,随着通货膨胀在一些领域的缓(huǎn)解(jiě),如石油现(xiàn)货价格(gé)和(hé)运费(fèi),公(gōng)司(sī)预(yù)计价(jià)格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年,我们的预期(qī)是大多数(shù)市场(chǎng)的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn),与过去12至(zhì)18个(gè)月(yuè)相(xiāng)比,这(zhè)将导致(zhì)一个‘更(gèng)正常’的(de)定价周(zhōu)期”。

  此外,包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食(shí)品、日化公司最近几个季度也(yě)都提(tí)高了价格(gé),以(yǐ)应对成(chéng)本(běn)上升(shēng)。

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