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薯类(lèi)都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作物又(yòu)称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山(shān)药、芋类等(děng)。

　　这类作物的产品器官是块根和块茎，具有生长前期和块(kuài)根(gēn)膨大期两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯、地瓜等，中国的甘薯(shǔ)种(zhǒng)植面积和总产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块(kuài)根(gēn)，其中块(kuài)根是贮藏自家养一只人工苏卡达违法吗，养了10年的苏卡达算犯法吗养分(fēn)的器官，是(shì)供食用的部(bù)分(fēn)，有纺(fǎng)锤形(xíng)、圆(yuán)筒形、球形和块形等多种形状。

　　块(kuài)根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供食用，是(shì)重要的粮食、蔬菜兼用作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养丰(fēng)富(fù)，对(duì)环境的适应性较(jiào)强，现已遍布世界(jiè)各地，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲(zhōu)热(rè)带(dài)，全(quán)世界热带地区广为栽培(péi)。

　　其(qí)块根可食，可磨木薯粉、做面包、提(tí)供(gōng)木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮(yǐn)料。

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