新鲜海蜇皮存放方法视频？盐水明矾保(bǎo)存：把海蜇(zhē)放(fàng)在盐(yán)和明矾化开的水中(zhōng)浸(jìn)泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到可以密(mì)封的坛子中(zhōng)，可保存半年左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视频以及新鲜海蜇皮存放方法视(shì)频，新鲜海蜇皮存放方法图片，新鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮(pí)怎么保存，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮(pí)怎(zěn)么保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识(shí)：

海蜇(zhē)皮是不是水母

　　是的(de)，海蜇(zhē)皮是水母的。

　　海蜇皮(pí)是海蜇的制成品。海蜇(zhē)是一(yī)种(zhǒng)大(dà)型食用水(shuǐ)母，早(zǎo)在一千六百多年前的晋代就已经开始食(shí)用。

　　我(wǒ)国从(cóng)辽东半(bàn)岛直至广(guǎng)东沿海均有分布，海蜇10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱是我国沿海渔(yú)业的重要捕(bǔ)捞对(duì)象。

　　而水母(mǔ)的这层皮，就是(shì)我们常吃的(de)海蜇(zhē)皮了。并(bìng)非是(shì)所(suǒ)有水母都可(kě)以吃，在我国(guó)的东南沿海，水母(mǔ)就被称为“海蜇”。

新鲜海(hǎi)蜇皮存放方法视频

　　1、盐水(shuǐ)明矾保存：把海蜇(zhē)放(fàng)在(zài)盐和明矾化(huà)开的水中浸泡(pào)，泡好后装(zhuāng)入到(dào)可以密封(fēng)的坛子(zi)中，可保(bǎo)存(cún)半(bàn)年左右时间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用(yòng)盐保存：海蜇皮不能(néng)沾上(shàng)淡水和(hé)其他污(wū)染物，直接放在盐中来回滚(gǔn)动，让它的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好盐(yán)的海(hǎi)蜇(zhē)头放在可以(yǐ)密封的罐子中，放在(zài)阴凉处，可保(bǎo)存半(bàn)年到一(yī)年(nián)左右(yòu)。

　　3、在选购海(hǎi)蜇皮时(shí)注意(yì)看外观色泽，优选呈白色(sè)或黄色(sè)的，避免选择有(yǒu)红衣、红斑、泥沙(shā)的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚韧的。

海蜇(zhē)的保存(cún)方法_鲜(xiān)海蜇怎么保(bǎo)存(cún)

　　　　海蜇作为一种(zhǒng)食(shí)物在我们国(guó)家的历(lì)史非常悠久，现在，海蜇已经成为了一种很常见的食物(wù)。

　　而对于海蜇的保存有一些小的技巧(qiǎo)，下面就来介绍有关(guān)海蜇保存(cún)的一些 方法 ，希望能(néng)对(duì)朋友们有所(suǒ)帮助(zhù)。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用(yòng)盐(yán)水(shuǐ)、明矾(fán)浸泡海蜇。

　　按(àn)500克海蜇、50克盐、5克明矾的比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾用温开水化(huà)开(kāi)，晾凉后(hòu)倒入坛子中，再把(bǎ)海蜇(zhē)故人(rén)，浸好密封(fēng)，可保存很长时间。

　　 　　方法二：从市场(chǎng)上买来的海蛰，不(bù)要(yào)让(ràng)它(tā)沾上淡(dàn)水或(huò)污(wū)物，要(yào)用盐一(yī)层一(yī)层地将它(tā)胞起来，存放在(zài)干净小口的坛子或罐子(zi)里，上面(miàn)一层要多放些盐，密封(fēng)好即可。

　　 　　海蜇毒性(xìng)原理

　　 　　毒性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤薄(báo)嫩处(chù)最易蜇伤，一(yī)般可在数(shù)分钟(zhōng)出现触电样刺(cì)痛感，数小时后(hòu)伤区逐渐出(chū)现触(chù)电样刺痛感，数小时后伤区逐渐(jiàn)出(chū)现(xiàn)线(xiàn)状排列的有红斑(bān)的血疹，痒(yǎng)而灼痛(tòng)，轻(qīng)者可在20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部(bù)可出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚(shèn)至表皮坏(huài)死(sǐ)。

　　患者全身表现可有烦(fán)躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者(zhě)多 咳喘发(fā)作，吐白色或粉红色泡沫(mò)痰，并伴有(yǒu)脉数无力(lì)、皮肤青紫及血(xuè)压下降等过敏(mǐn)性休克征象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时，这(zhè)类蜇伤病人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重(zhòng)要(yào)之(zhī)处在于避免与海蜇接触，尤(yóu)其(qí)是作业渔民要做好个人防(fáng)护(hù)，切勿麻(má)痹大意(yì)。10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱p>

　　捕捞时(shí)尽量用工具而(ér)不直(zhí)接(jiē)接触海(hǎi)蜇(zhē)须，有特异敏感(gǎn)体质的人(rén)应禁止下海作业。

　　海滨旅(lǚ)游地在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮标栏网(wǎng)，并在(zài)海边(biān)建立(lì)醒目(mù)宣(xuān)传警(jǐng)戒(jiè)标(biāo)志，并配合(hé)防伤害的科普(pǔ) 教育 宣传(chuán)广播，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中乘船者若发(fā)现海蜇(zhē)千万(wàn)不可碰触，更不能捕捞，因(yīn)在海上(shàng)一旦发生意外，更不易抢(qiǎng)救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者切不可惊慌，只(zhǐ)要及(jí)时到医院诊治，一般都(dōu)能较快好转和(hé)痊愈(yù)。

　　反之，如果被蜇伤者举措失(shī)当或大意麻痹，则易出(chū)现(xiàn)溺水、跌(diē)伤或因救治不及时(shí)而发生危险和(hé)加重(zhòng)病(bìng)情。

　　 　　医务人(rén)员提醒：千万不(bù)要抓捕、触(chù)碰海水中漂着的(de)海(hǎi)蜇(zhē)。

　　一(yī)旦被海(hǎi)蜇蜇伤，不要用淡水(shuǐ)冲洗(xǐ)，因(yīn)淡水可促(cù)使刺(cì)胞(bāo)释放毒液，应尽快(kuài)用毛巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的(de)触(chù)手或毒(dú)液，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大10万元在朝鲜算有钱吗，在朝鲜买一套房多少钱，全身反应严重者(zhě)，要及(jí)时(shí)去医院治(zhì)疗。

　　 　　海(hǎi)蜇的(de)食用方法

　　 　　凉(liáng)拌海蜇皮

　　 　　原料(liào)：海蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放凉水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝(lán)，黄瓜分(fēn)别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末，醋，生(shēng)抽(chōu)，香(xiāng)油，适(shì)量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材(cái)料拌匀，放冰箱冷(lěng)藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜1根(gēn)、盐适(shì)量、醋适(shì)量、糖适量、麻酱适量、香(xiāng)菜(cài)适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水(shuǐ)抄过(guò)后泡在凉(liáng)水里备用(yòng)

　　 　　(3)黄瓜一根

　　 　　(4)用(yòng)刀切成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞(lāo)出放在黄瓜(guā)丝(sī)上面，将蒜(suàn)切(qiè)成碎末(mò)放在海蜇丝(sī)上面

　　 　　(6)香(xiāng)菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝上(shàng)面，将麻酱放入适(shì)量的盐，用水拌好(hǎo)，倒在香菜(cài)上面，放糖和(hé)醋(cù)搅匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳

　　 　　原(yuán)料：海蜇(zhē)皮4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤(tāng)匙(shi)。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每天要换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取(qǔ)出，沥干水(shuǐ)分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝(sī)，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头(tóu)去衣(yī)拍(pāi)裂;芫(yán)荽洗(xǐ)净沥(lì)干。

　　 　　(4)烧热油(yóu)1汤匙(shi)，爆香蒜(suàn)肉，鸡丝回镬，拌匀芡汁(zhī)料埋(mái)芡，迅速炒拌，加入芫(yán)荽、海蜇(zhē)，兜(dōu)匀(yún)上碟(dié)。

　　 　　海蜇(zhē)汤冬瓜

　　 　　原料(liào)：速冻海蜇(zhē) 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐(yán) 适量

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇洗(xǐ)干净，氽烫后(hòu)再(zài)冲(chōng)洗干净。

　　 　　(2)冬(dōng)瓜(guā)洗干净，切厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。

　　 　　(5)煲滚(gǔn)适量水(shuǐ)，下海蜇、冬瓜、胡萝卜(bo)、瘦肉、姜(jiāng)片，煲(bāo)滚后以慢(màn)火煲2小时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海(hǎi)蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝300克，青椒5克，红椒5克，鸡肉(ròu)50克 、盐3克，味精(jīng)2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝(sī)、鸡肉丝一同放入盆(pén)中，加盐、味精、鸡精、香(xiāng)油(yóu)、米醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原(yuán)料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋葱、黑(hēi)木耳、捞汁

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)将(jiāng)海蜇(zhē)皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱(cōng)切成适量大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆在汤碗内，加入捞汁，将菜品(pǐn)完全浸泡(pào)即可。

　　 　　(2)可(kě)以适量加入鲜柠(níng)檬片、芝麻、香菜碎、泰椒圈来补(bǔ)充(chōng)口(kǒu)味。

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