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被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理(lǐ)专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内(nèi)容是三年内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达(dá)800家，高级酒店管理人才抢手的。

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酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么的，酒店管理专业是(shì)学(xué)些什(shén)么内(nèi)容

　　三年内北京酒店也将达800家，高(gāo)级(jí)酒店管理人才抢手。

　　酒店(diàn)管(guǎn)理专业是(shì)全球十(shí)大热门行业之一，高级(jí)酒店管(guǎn)理人才(cái)在全球(qiú)都是一直很紧缺的，近年来，在国际人才市场上，酒店管理人才出现了供不应求的局面。

　　随着2008北(běi)京奥(ào)运会，2010上海世博会(huì)和越(yuè)来越多的国际大(dà)型活动将在中国举行，中国(guó)对旅(lǚ)游(yóu)、酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)专(zhuān)业(yè)人(rén)才(cái)的需求也日益增大，所以你大可不必为就业犯(fàn)愁。

　　预(yù)计(jì)到2010年(nián)，高级酒店管理(lǐ)人才将成(chéng)为职场上炙手可热的(de)高薪阶(jiē)层。

　　国内酒店从业人员，以(yǐ)高(gāo)薪阶层为(wèi)多(duō)。

　　酒店管理人员在中(zhōng)国十(shí)大百(bǎi)万年薪职业中排名第六。

　　酒店、旅游业将(jiāng)成为上海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界(jiè)已有17个国际酒店管理(lǐ)集(jí)团(tuán)在上海投资或管理高星级酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人(rén)才(cái)的需求也不断增加(jiā)，每年都需要数以千计(jì)的国(guó)际(jì)化酒店管理人才。

　　三年内(nèi)北(běi)京酒店(diàn)也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　一(yī)、培(péi)养目标与要求本专业培养(yǎng)拥护党的基本路线(xiàn)，适应生产、建设、管理、服务第一(yī)线的(de)，德(dé)智体美(měi)等全(quán)面发展(zhǎn)的中(zhōng)等职业技术应用性专门人才。

　　要(yào)求(qiú)学生掌握经济管(guǎn)理基础理论，酒店(diàn)、餐饮与(yǔ)旅(lǚ)游(yóu)基础知识，具(jù)备酒(jiǔ)店(diàn)基本管理与服务能力。

　　学生毕(bì)业后主要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆(guǎn)从事酒(jiǔ)店基(jī)层管理(lǐ)及餐饮、客房服(fú)务(wù)工作。

　　本专业注重学生综合(hé)素质的培(péi)养(yǎng)，主要(yào)学习经济管理基(jī)础知识(shí)、酒店基本理论。

　　本专(zhuān)业突出技能培训，学生(shēng)在学习期间，将接受酒店、宾(bīn)馆的(de)餐饮、客房(fáng)顶(dǐng)岗(gǎng)实习(xí)实训等多方(fāng)面的技能(néng)训练。

　　二、主要(yào)课程酒(jiǔ)店管理(lǐ)概(gài)论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概(gài)论(lùn)、前厅客(kè)房服务与管理、餐饮(yǐn)服务与管理(lǐ)、菜点(diǎn)与酒(jiǔ)水、酒(j被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗iǔ)店英语、现代酒店营销、酒(jiǔ)店财务管(guǎn)理、会议服务与(yǔ)管理、康乐服务(wù)与管(guǎn)理。

　　三、毕业应(yīng)掌握的技能与就业方(fāng)向 1、具有诚信、坚毅的品(pǐn)格和敬业、负责的职业道(dào)德与团队协作精神；

　　 2、具(jù)有(yǒu)较(jiào)好的(de)专业基础知识和自学能力、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了解现代服务(wù)业(yè)发(fā)展趋势；

　　 4、熟悉(xī)酒店前(qián)厅(tīng)、客房、餐饮(yǐn)、康乐等(děng)部(bù)门(mén)的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉我(wǒ)国酒店业(yè)发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有(yǒu)酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理(lǐ)与基本服务能(néng)力；

　　 7、具(jù)有较强(qiáng)的(de)计算(suàn)机操(cāo)作、文字表达、人际沟通能(néng)力(lì)以及一定(dìng)的职(zhí)业外语表达能力。

　　济南(nán),和北京都有(yǒu)专业的(de)学校.

酒店管(guǎn)理专(zhuān)业都学(xué)什么(me)呢？

　　酒店管理专业，也称招待管理学，顾名思义(yì)，以后发(fā)展方向(xiàng)为酒(jiǔ)店管理方面的人才，但刚(gāng)从酒店管理专业毕(bì)业，需要从最基(jī)础(chǔ)的岗位前(qián)厅、餐饮(yǐn)等等(děng)职(zhí)位做起，具备一定的(de)实际经验才(cái)有(yǒu)机会晋升(shēng)为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随(suí)着目前国内外旅游业飞速发展，高(gāo)级酒(jiǔ)店管理人(rén)才在全球范围内都需求量(liàng)很(hěn)大，前景还是不(bù)错，以下是酒店(diàn)管(guǎn)理专业及(jí)就业的相关详细内容！

　　一、酒店管理必修的课程，野旅主要有以下四大方向

　　1、食(shí)品营运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运(yùn)研究(jiū)占比(bǐ)非常大，酒管专(zhuān)业的(de)同学们会学习(xí)到食品(pǐn)相关的科学(xué)、食物的选配、如何正确地储存食品(pǐn)、如何(hé)正(zhèng)确(què)地处理各(gè)种食物等了解(jiě)食物的(de)各(gè)方面理论知(zhī)识，不仅(jǐn)仅在(zài)酒店(diàn)餐饮行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非常适(shì)用(yòng)。

　　2、厨房与招待(dài)：在注重实用经验的(de)college，对于(yú)烹(pēng)饪和服务都有很大比重(zhòng)的(de)实践教学，大一就会有Kitchen&Dinning课，每个学生(shēng)都必须(xū)亲(qīn)身扮(bàn)演侍应生和(hé)厨师的角色，学习服务客人(rén)的各种不(bù)同(tóng)的角色，例(lì)如门口迎宾的(de)host、饮料部(bù)的人(rén)员、传菜员还有(yǒu)侍应(yīng)生。

　　在厨房大家也要学(xué)习如何烹制凉菜(cài)、甜点、热炒和烧烤等不同的菜式，了解厨房的(de)运作。

　　调(diào)酒课：这(zhè)是比较有意思的(de)一门(mén)课，学生们要了解酒(jiǔ)类的历史知识(shí)，并且学(xué)习如何亲自调制鸡(jī)尾酒，品尝各种不同的(de)酒类(lèi)，还要学(xué)会自己调制鸡尾酒，统一需要考(kǎo)取可以在正(zhèng)规餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类(lèi)的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营(yíng)运：了解酒店(diàn)行业的营运，房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财(cái)务(wù)控管、房间、销售、市(shì)场营销、酒(jiǔ)店(diàn)建筑规划也都是(shì)必修，在此也(yě)需要懂得一些(xiē)商业相关的知识，了解酒店行业运行的规(guī)则。

　　4、会计：很多学(xué)生一听会(huì)计是(shì)拒(jù)绝的，不过酒管专业的(de)会(huì)计知识相(xiāng)对来说已经算是最基础的了(le)，学生只需要比(bǐ)较基本地学习(xí)如何计(jì)算酒店餐厅(tīng)的(de)运营成本、利润等等东西(xī)，并(bìng)且能很快的运用(yòng)到工作(zuò)中(zhōng)去，相(xiāng)当实用。

　　二、酒(jiǔ)店管理就(jiù)业(yè)发展方向,总体来说(shuō)有两个：

　　1、是以理论学习为(wèi)主的，通常不太注重实践操作方面，主要学习的(de)是酒店业的未来发展、餐饮业的运营方(fāng)式和财务管理等等。

　　按照这个方向学习的人未来(lái)的(de)发(fā)展方(fāng)向(xiàng)可以(yǐ)是研究酒(jiǔ)店的(de)学(xué)着也可以直接成(chéng)为酒店(diàn)的高(gāo)层管理(lǐ)者，特(tè)别是(shì)制(zhì)定战(zhàn)略发展方向的重要人物。

　　2、另(lìng)外一个方向(xiàng)就是注重(zhòng)操作、运营和实践的学习，除(chú)了学(xué)习理论(lùn)方面的内(nèi)容，还会了解到(dào)每(měi)个部门的具体(tǐ)操作(zuò)方法，细致到餐厅(tīng)的托盘如何拿、中(zhōng)西餐如何正确服务客人等，也就(jiù)是(shì)提(tí)问者口中(zhōng)所说(shuō)的“打杂”。

　　怎么(me)选择发展(zhǎn)方(fāng)向呢?从就(jiù)业来说，以实(shí)践为主的(de)学习方向(xiàng)比较推(tuī)荐(jiàn)，因为在酒(jiǔ)店工作过就可以发现，酒店里的运营高(gāo)层基本都是从基层(céng)部门干(gàn)出来(lái)的(de)，很少有专门研究酒店运营(yíng)或(huò)单纯学(xué)习(xí)理论的，因为(wèi)酒店这个行业是(shì)一个操作性非常强的行业，光有理论(lùn)是远(yuǎn)远不够(gòu)的，懂的(de)每个部门(mén)、每个职位的工作流程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给(gěi)想从事酒店管(guǎn)理行业人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学(xué)历重要，学习能力(lì)强(qiáng)比经(jīng)验重要

　　2、很多学(xué)历不高的酒店人(rén)，凭着(zhe)经验(yàn)的积累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店的高层。

　　3、任何一个(gè)企业(yè)，都只为你的工作(zuò)业绩而不是你(nǐ)的(de)教育背景买单

　　4、选择了酒店行业，从技能学习开始锻(duàn)炼自(zì)己，放平稳心态(tài)

　　5、不(bù)要企图你还没(méi)有基层的(de)经验就想(xiǎng)直接做管理人员。

　　因为你不从底层的(de)真正接触(chù)一(yī)个行业(yè)，那(nà)你永远(yuǎn)也不知道(dào)这行(xíng)的水(shuǐ)有(yǒu)多深，你永远也猜想不到这行当里的各种猫腻

　　四、入住酒(jiǔ)店(diàn)管(guǎn)理面(miàn)临两大考验

　　1、

　　岗(gǎng)位多(duō)为基础服(fú)务岗位，不是(shì)简猛高科技，不是高精尖(jiān)，需(xū)要的(de)是手把(bǎ)手踏(tà)踏(tà)实实(shí)的实践操作，目(mù)前大部分从业者为低(dī)学历人(rén)员、甚至大部分是农民工。

　　与其他行(xíng)业相比基层(céng)服务人员所获得(dé)的收入、社会地(dì)位、个人成就感是相当低(dī)的，前期必(bì)须能忍受这种低薪、低创被保送了高考可以瞎写吗，被保送了高考考得很差还能录取吗造力、低附(fù)加值、低社会(huì)地位的工作(zuò)岗位(wèi)。