大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的(de)好还(hái)是母蟹好(hǎo)不管是哪种螃蟹它都(dōu)是会有公母区分(fēn)的(de)，那么(me)大闸蟹是买(mǎi)公(gōng)的比较好吃还是母的(de)好吃一些(xiē)？在(zài)吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有什(shén)么地方是不能吃要(yào)扔掉的(de)呢？的。

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大(dà)闸蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸(zhá)蟹公的(de)好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹(xiè)吃公的好还(hái)是母的(de)好

　　大闸蟹公的(de)还是母的好吃都可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都(dōu)是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而公(gōng)蟹有蟹膏，生活中可以(yǐ)根据自身喜好进行选择，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可(kě)以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹，觉得蟹膏好吃(chī)的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么(me)地方(fāng)不能吃(chī)

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹的主要呼吸器官，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹(xiè)腮长的(de)像眉(méi)毛一样属于条状而且还是(shì)白色，千万别把它当(dān春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对color: #ff0000; line-height: 24px;'>春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对g)做(zuò)肉(ròu)一起吃了。

　　2.大(dà)闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一般(bān)分布在(zài)蟹黄和蟹肉(ròu)之(zhī)间，中间有(yǒu)一(yī)根黑色(sè)的东西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃(wèi)在揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄(huáng)里有一个(gè)长(zhǎng)的似三角形(xíng)的东西(xī)就是蟹胃，这里面也(yě)是蟹的排泄(xiè)物，有很(hěn)多脏东西(xī)，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不(bù)能吃

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以看到一层(céng)黑(hēi)色东西，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形(xíng)的(de)白色片装，是最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛(máo)不能(néng)吃

　　有的大闸蟹(xiè)腿上会长有毛(máo)，但是不小(xiǎo)心会(huì)吃进嘴里面，这个是(shì)千万不能吃的(de)，因为(wèi)含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用(yòng)海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且,河蟹(xiè)的肉(ròu)更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不像(xiàng)海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子(zi)肉多(duō)点,基本都是壳。

　　还有,大闸(zhá)蟹(xiè)相比普通河蟹,大闸蟹也更好(hǎo)吃些(xiē)。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物(wù),可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾(shèn),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白(bái)质(zhì)及微量(liàng)元素,对(duì)身体有很好的(de)滋(zī)补作(zuò)用。

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