松(sōng)茸清洗方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草，用普通的水果刀刮下外皮的。

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松茸(rōng)可以生(shēng)吃吗(ma)

　　松茸是可以生吃(chī)的(de)。

　　一般情况(kuàng)下，新鲜的松茸可以生(shēng)吃。松茸是一种营(yíng)养丰富的(de)菌(jūn碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗)类，一(yī)般人生吃不会出现(xiàn)中毒反(fǎn)应，适量食用对于(yú)补充身体所需(xū)营养有一定的效果。但在食用(yòng)时必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留的细菌(jūn)对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵(dǐ)抗力较差(chà)的患(huàn)者，建议最好将松茸经过高温处理后再食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等微生物，从而对机体产生(shēng)影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应。另外(wài)，最好选择(zé)新(xīn)鲜(xiān)的松茸生(shēng)吃(chī)，如果(guǒ)松(sōng)茸不(bù)够新鲜(xiān)，碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗生(shēng)吃(chī)可(kě)能会对机(jī)体造(zào)成一定的(de)损害，从(cóng)而对健康产(chǎn)生一些影(yǐng)响。

　　松茸如何食用或与(yǔ)什么食物搭配食用(yòng)，要根据食(shí)用(yòng)者自(zì)身情况与(yǔ)松茸(rōng)的质量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高的营养价值。如(rú)果是在(zài)野外发现(xiàn)类似松茸的菌类(lèi)，最好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误食有(yǒu)毒菌(jūn)，对(duì)机体产生危害。如果在生吃(chī)松(sōng)茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等不良(liáng)反应(yīng)，可能是(shì)发生了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普(pǔ)通的水(shuǐ)果刀刮下外皮。

　　特(tè)别注意：头部和身(shēn)子(zi)连接处(chù)，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2、削出的效果就是保(bǎo)证松(sōng)茸表面(miàn)的(de)泥沙和部分坏的茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙(lóng)头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的时候注意(yì)将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部(bù)较脏，清洗的面(miàn)积也大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同(tóng)时，边冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头(tóu)部(bù)和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多的地(dì)方进(jìn)行清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后，再(zài)用干净的抹布或者纸巾将洗好的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干(gàn)净(jìng)。

　　6、擦洗(碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗xǐ)完(wán)后确认整(zhěng)个松茸表面洁净(jìng)干燥(zào)既可。

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