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cos180°是多少，cos180度等于多少牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管是牛(niú)的(de)什么部位图片？牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏的(de)主动脉血管的(de)。关(guān)于牛心(xīn)管是牛的(de)什么部位图片(piàn)以及牛心(xīn)管是(shì)牛的(de)什么部位图片(piàn)，牛心管(guǎn)是牛的哪个部(bù)位？，牛心管是什(shén)么(me)东西，牛心管是啥，心管是牛的哪个部(bù)位等问(wèn)题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整理以下的生(shēng)活知识：

牛心顶是黄喉吗(ma)

　　牛心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶的区别:

　　1、来源不同

　　黄喉来自于猪、牛等家畜的大血管，一(yī)般为(wèi)主动脉，又称(chēng)心(xīn)管。牛(niú)的心(xīn)脏顶(dǐng)部连接(jiē)血脉(mài)和(hé)心脏的组织。韧性较(jiào)高，可以入菜。

　　2、主要成分不(bù)同(tóng)

　　黄喉主要(yào)成分是(shì)平滑肌(jī)，属蛋白质，相对于肝、胃等内cos180°是多少，cos180度等于多少脏(zàng)营养(yǎng)价(jià)值高(gāo)一些(xiē)。牛(niú)心定的主要成(chéng)分(fēn)是组织。

　　3、口感不同

　　黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感(gǎn)更好。但牛黄喉处(chù)理起来(lái)较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口(kǒu)感很绵，嚼不动，不过专业吃(chī)货(huò)很多都爱吃牛黄喉(hóu)。牛心顶由于它的韧性很高，所(suǒ)以用酱炒出来后口感既脆嫩(nèn)又(yòu)爽(shuǎng)口。

牛心(xīn)管是牛的什么部位图片

　　1、牛心管（牛黄喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主(zhǔ)动脉血管。

　　2、黄喉是火锅中(zhōng)的一(yī)种食物，来自于猪、牛等家畜的(de)大血管，一般为主动脉，又称心管，常被(bèi)误解(jiě)为食管或气(qì)管，在火(huǒ)锅菜肴中(zhōng)又分(fēn)为(wèi)发制黄喉和(hé)鲜黄(huáng)喉，在火锅中重要的(de)特点(diǎn)就是爽脆。

　　3、火锅涮烫菜品中，牛(niú)黄(huáng)喉较厚，口(kǒu)感比(bǐ)猪黄喉(hóu)口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉(hóu)处(chù)理起(qǐ)来较为麻烦，若(ruò)处理不好，口(kǒu)感很绵，嚼不(bù)动。