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  芹菜榨汁要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

  1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下,因为在芹菜表面(miàn)会有很多的细菌,而且在表面还(hái)会有很多(duō)的(de)泥污,所以必须要进(jìn)行焯水,这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜,同时也可以去除表(biǎo)面的(de)泥(ní)污(wū),吃的时候(hòu)就特(tè)别健康卫(wèi)生(shēng)。

  2.另(lìng)外,芹菜榨(zhà)汁用开水(shuǐ)焯(chāo)的具体方法为(wèi)首先清(qīng)洗(xǐ)干净,然后起锅(guō)烧(shāo)水,将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出(chū),就可以(yǐ)完成焯(chāo)水,这样制作出(chū)来的(de)味道就比较好(hǎo)吃,而且(qiě)也不会出现拉肚(dù)子的情(qíng)况。

芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好(hǎo)

  榨芹菜汁的话(huà)不管是用生的还是熟(shú)的都是可以的。

  要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的(de)话,可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁,由于生的芹菜(cài)味(wèi)道比(bǐ)较重所(suǒ)以很多人都不能(néng)接受(shòu)。

  要是不能接受(shòu)的话也可以用熟的芹(qín)菜榨(zhà)汁的,效果是一(yī)样的。

芹(qín)菜榨汁用什(shén)么芹(qín)菜

  西芹(qín)。

  西芹和芹菜虽(suī)都(dōu)同属于芹(qín)菜,但是(shì)西芹(qín)和(hé)芹菜含水量不(bù)一样(yàng)且(qiě)所(suǒ)含营养价值(zhí)也不同。

  芹菜(cài)中所含的粗(cū)纤维成分比较(jiào)多(duō),榨(zhà)出来的汁水所含的杂质(zhì)比荔枝比喻女人哪个部位,荔枝形容女人较多,难以下咽。

  西(xī)芹水分含量比较多,粗纤(xiān)维(wéi)较少,所以西芹榨出(chū)来的汁水比较纤细浓稠(chóu),且不(bù)含太多杂质,比较容易吞咽,所(suǒ)以选择榨芹菜(cài)汁时选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜榨汁用芹菜(cài)叶吗

  不用把叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

   很(hěn)多人(rén)吃芹菜会(huì)把芹(qín)菜(cài)叶丢掉,这(zhè)种吃法(fǎ)是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营养(yǎng)远远高于茎。

  研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维(wéi)生(shēng)素C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质(zhì)的含(hán)量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)要(yào)高出芹菜茎(jīng)几十倍。

  芹菜(cài)叶中还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

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芹(qín)菜榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

  都可以,根据口味(wèi)来决定。

   芹菜是(shì)一种非常好好的药材蔬菜,它富含碳水化(huà)合物和蛋白(bái)质(zhì)具(jù)有健胃、利尿、净血调经、镇静等作用。

  很多人都会用(yòng)它来榨汁喝,一般都是直接切段榨(zhà)汁即可(kě),不喜欢味(wèi)道的(de)还可以添加白糖或(huò)者先(xiān)焯水榨熟的(de)。

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