怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观(guān):不同(tóng)的葡萄品种有(yǒu)不(bù)同的风味和特点 的。关(guān)于怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢(ne)女生以及怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎(zěn)么(me)挑甜的，如何挑选甜(tián)葡萄，葡萄太甜了怎么吃，女(nǚ)生想(xiǎng)吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

甜葡萄(táo)可以酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿酒的。

　　可以(yǐ)，不(bù)同的(de)葡萄酿制不同(tóng)的葡萄酒。

　　第一(yī)步：买(mǎi)葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落(luò)的葡萄(táo)也不要紧。这些(xiē)葡萄一(yī)是容(róng)易发(fā)酵，二(èr)是(shì)价位相对较(jiào)低。常(cháng)见(jiàn)的(de)葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是(shì)可以用来(lái)制作葡(pú)萄酒的。

　　第二(èr)步(bù)：洗葡(pú)萄由(yóu)于葡萄表皮很可能残留农药(yào)，清(qīng)洗葡萄的环节(jié)就相当重要，最好能够(gòu)逐颗清洗，再用自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不(bù)可，但是少了一些(xiē)葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡萄把葡萄盛在能(néng)漏水(shuǐ)的容(róng)器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水珠(zhū)就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步(bù)：选择容器酒坛子可以(yǐ)是陶瓷罐子，也可以是玻璃(lí)瓶(píng)，但不主张用塑料容器，因(yīn)为塑料很可能会与酒精发生(shēng)化学反应(yīng)，并(bìng)产(chǎn)生一些有毒物质，危害人体(tǐ)健康(kāng)。

　　第五步：捏好葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直(zhí)接捏(niē)葡萄，操作(zuò)办法是抓起一(yī)把葡(pú)萄使(shǐ)劲一(yī)握，然(rán)后(hòu)放(fàng)入酒坛中，再把糖放在葡萄上面，葡萄和糖(táng)的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放(fàng)3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不放糖，因为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将(jiāng)酒(jiǔ)坛子密封(fēng)，如(rú)果是陶瓷(cí)罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒的小店(diàn)要点酒泥，加水后糊住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需放在(zài)阴凉(liáng)处(chù)保(bǎo)存，平时不要随意(yì)去翻(fān)动或(huò)打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发(fā)酵时间需要20天(tiān)至(zhì)一个月左右，现在这(zhè)个季节(jié)做葡萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封后，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的葡(pú)萄皮，就(jiù)可以直(zhí)接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒劲足一点，只(zhǐ)需延迟(chí)启(qǐ)封(fēng)时间就行了。启封后，每一次舀出葡萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄吃(chī)呢女生

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风味和特(tè)点 。

　　选购时，首先要注意外观新(xīn)鲜，果穗大小(虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么xiǎo)适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外(wài)面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实，种(zhǒng)子掉落(luò)较少。

　　如果(guǒ)颗粒纷纷(fēn)脱(tuō)落(luò)，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜色:一般成熟(shú)度(dù)适中(zhōng)的果(guǒ)穗和籽粒(lì)颜色较深(shēn)，较亮(liàng)；比如玫(méi)瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂(guì)圆琥珀紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛(niú)奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁少或多但(dàn)味少(shǎo)，无(wú)香气，酸味明显 。

　　买的时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄整穗(suì)都是(shì)甜的 。

怎么挑选葡(pú)萄，什么(me)样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新(xīn)鲜牢(láo)固，颗粒饱满，外有白霜的，一(yī)般比较好。

　　另外(wài)，葡(pú)萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说(shuō)明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度适中(zhōng)的葡萄(táo)颜色较(jiào)深、较(jiào)鲜艳(yàn)，如巨(jù)峰(fēng)、夏黑葡萄(táo)为黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红(hóng)色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸(suān)味。

　　（4）品口味。

　　葡(pú)萄好(hǎo)不(bù)好与成熟度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照程度最(zuì)差，成(chéng)熟(shú)度不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康小贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维(wéi)生素C损失多许多人相信，自己制作(zuò)的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康的。

　　因为完全不(bù)加热(rè)，其中(zhōng)的(de)维(wéi)生(shēng)素(sù)能最大限度(dù)地保存(cún)下(xià)来，还(hái)能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至(zhì)有人用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观(guān)点的真实性，专家对新鲜蔬菜榨汁后，营养素保(bǎo)留的(de)情况进(jìn)行了(le)测定(dìng)。

　　以(yǐ)最容(róng)易(yì)损失(shī)的维生(shēng)素(sù)C为指标，选用最(zuì)常用来(lái)制作蔬(shū)菜汁的番茄(jiā)和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进(jìn)行(xíng)测定。

　　试验(yàn)数据表明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜直接(jiē)榨汁(zhī)之后，维生素C的(de)损失(shī)率高(gāo)达80%以上。

　　而数(shù)据(jù)显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率(lǜ)只有30%～50%，炒青(qīng)椒只有(yǒu)20%左右(yòu)，而炒番茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁的(de)维生(shēng)素C损(sǔn)失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还会有一个(gè)明显的变化(huà)：果蔬(shū)汁的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是因为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多氧化酶(méi)类，它们在细胞中平日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一旦扔进果蔬(shū)榨汁机，细胞被(bèi)绞碎破坏(huài)，这(zhè)些成分就(jiù)会混在一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化(huà)反应十(shí)分(fēn)迅(xùn)速(sù)，只需(xū)瞬间(jiān)，维生(shēng)素(sù)C就会大量(liàng)损失，有(yǒu)保健(jiàn)作用的(de)多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏(huài)。

　　如果(guǒ)在榨果汁时去掉渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维。

　　如榨(zhà)菠(bō)萝汁时，去掉果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专(zhuān)家(jiā)建(jiàn)议(yì)：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁(zhī)之后，维生素(sù)C和其(qí)他抗氧化(huà)物(wù)质会有很大的损失。

　　因此(cǐ)，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错误的。

　　建议每(měi)天要吃两盘少油烹调(diào)的(de)熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外，可以再加两杯鲜(xiān)榨(zhà)果蔬汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬(shū)汁之前(qián)，最好(hǎo)用沸水短时快速焯烫一(yī)下之(zhī)后(hòu)再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养(yǎng)物(wù)质(zhì)的损(sǔn)失(shī)。

　　一定要(yào)现虚部是什么意思，虚部是什么意思，复数的实部和虚部是什么复数的实部和虚部是什么(xiàn)榨(zhà)现喝，减(jiǎn)少(shǎo)抗(kàng)氧化物质氧(yǎng)化分(fēn)解的时间。

　　滤(lǜ)去的果渣应尽量利用，可(kě)以加一点蜂蜜和柠檬汁调(diào)味，做(zuò)成高纤维小甜(tián)食，味道其(qí)实很不错。

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