关(guān)于寿眉(méi)是(shì)最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的茶(chá)以及(jí)寿眉是什么档次(cì)的(de)茶(chá)，白茶分(fēn)5个(gè)等级，一(yī)级寿(shòu)眉价格大概多少(shǎo)，八类人群不宜喝白茶(chá)，白茶(chá)贡眉和寿眉(méi)哪个等级高等问(wèn)题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的生活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次(cì)的茶

　　寿眉比不(bù)过贡眉，更(gèng)别提白毫银针和白(bái)牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶了。

　　其实不(bù)是，我一贯反对(duì)唯茶叶(yè)的出身论。

　　确实当从原料来看，寿(shòu)眉原料级别低，但我们不能只从(cóng)原料来定好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还得看加工工(gōng)艺以及后期(qī)存储(chǔ)。

　　原料、工艺(yì)、后期存储都是不可缺少(shǎo)的，只(zhǐ)谈原(yuán)料而忽(hū)视工艺(yì)以及后期存(cún)放(fàng)都是不正确的。

　　若是工(gōng)艺不好，不(bù)重视后期陈放，那么再好的原料也做不(bù)出好茶来。

　　寿眉(méi)优点有(yǒu)很多，它(tā)是白茶中产量(liàng)最多，类型(xíng)最多的(de)茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银(yín)针(zhēn)或高等级的白牡丹，那么很(hěn)多(duō)人可能喝(hē)不上白(bái)茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针和(hé)高等(děng)级的白牡丹就更少了(le)。

　　以(yǐ)前像银针这样白(bái)茶(chá)珍品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生(shēng)意，国内名声不显(xiǎn)，喝银针的(de)人不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进(jìn)步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产(chǎn)量(liàng)逐渐提(tí)高(gāo)。

　　随着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨，白茶市场被(bèi)看好，越来(lái)越(yuè)多的白茶被制作出来供大家饮品，其中寿(shòu)眉功不(bù)可(kě)没。

　　寿眉价格(gé)亲民，因为寿眉(méi)原(yuán)料多，产量大，所以制(zhì)成(chéng)成本(běn)相对较低(dī)，价格很亲民，也(yě)因此寿眉才让白茶能快速进入(rù)广(guǎng)大茶友视线(xiàn)中。

　　如果(guǒ)是白毫银针的话，可能无(wú)法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产量，而(ér)没有量就很难(nán)快速进入(rù)千(qiān)家万户(hù)中，让大家早(zǎo)些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能(néng)随口(kǒu)以低端来嘲讽它。

　　此外不知道(dào)大家有没有发现，市场上的老(lǎo)白茶(chá)多数是(shì)老(lǎo)寿眉。

　　这(zhè)是因为以(yǐ)前银针(zhēn)、白(bái)牡丹产(chǎn)量少，新茶基本在当年被卖掉或(huò)喝掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住(zhù)的概(gài)率很(hěn)大。

　　并(bìng)且以前大家(jiā)存茶(chá)的概(gài)念不深，往往只(zhǐ)是想在家里存点(diǎn)茶给(gěi)来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲民，但经过多(duō)年贮(zhù)存(cún)后(hòu)，饮品(pǐn)和功效价值(zhí)增加，所(suǒ)以老寿眉的价格并非(fēi)是低端茶的价格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若(ruò)按照季节来分(fēn)，那(nà)么寿眉可以分(fēn)春寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那么寿眉可以分(fēn)为立(lì)秋寿眉、白露(lù)寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段的寿眉(méi)有不同(tóng)的(de)香气与滋味，像春(chūn)寿眉(méi)接近白牡丹，香气纯(chún)正(zhèng)，滋味醇爽(shuǎng)，秋寿眉的滋味相对来讲(jiǎng)会更醇(chún)厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的(de)原(yuán)料大部分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道(dào)。

　　如果(guǒ)春寿(shòu)眉是活泼的，那(nà)么秋(qiū)寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨(mò)绿(lǜ)的、砂绿的(de)，而秋寿眉除(chú)了几种绿(lǜ)之(zhī)外，还(hái)有褐色、古铜(tóng)色、黄色、黑色，色彩(cǎi)比春寿眉更加丰富。

　　春寿眉(méi)口(kǒu)感偏(piān)向白牡(mǔ)丹，很清甜，秋寿(shòu)眉的口感除(chú)了清甜之外还更(gèng)饱满，汤水稠滑浓厚(hòu)，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白茶保质期较长，一般(bān)情况(kuàng)下白茶能放(fàng)上十(shí)来年。

　　我们把贮存三年以上的白茶(chá)称(chēng)为(wèi)老白(bái)茶(chá)，而寿眉(méi)在后期陈(chén)放(fàng)过程(chéng)中会转化出陈(chén)香、药香，像(xiàng)寿眉饼容(róng)易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感(gǎn)到(dào)愉悦的香气。

　　不(bù)仅是香气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得(dé)到(dào)升(shēng)华，变得醇厚温和(hé)。

　　总之，寿眉的优点(diǎn)太多了，我们不能单纯以(yǐ)原料(liào)来定好(hǎo)坏，来(lái)说(shuō)它就是低(dī)张柏芝第三胎和谁生的，张柏芝第三胎和谁生的是谢贤吗端茶，这是(shì)武断的行为。

　　寿眉的魅力并不弱(ruò)于(yú)白牡丹。

　　在(zài)喜欢喝(hē)寿眉的人眼里，它(tā)就是最好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉(méi)茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶，它主(zhǔ)要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长长稍肥嫰(nèn)，芽叶(yè)连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调和，洁净，无老梗、枳及(jí)腊叶，香气(qì)清(qīng)纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显(xiǎn)盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后，汤色橙(chéng)黄(huáng)或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋(zī)味(wèi)醇爽鲜纯，回甘(gān)生(shēng)津(jīn)。

寿眉茶什么味道(dào)

　　寿眉白茶的(de)新茶泡开后还是一股清香气，这是茶青的味道(dào)，并没(méi)有什么醇厚的感觉，但(dàn)这股清香也非常不错，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶入口后有(yǒu)明显(xiǎn)的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老(lǎo)寿眉口感则会从最(zuì)初的(de)鲜(xiān)爽感(gǎn)，逐(zhú)步转化(huà)为沉郁的口感，茶汤醇厚而浓郁，柔滑感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡(pào)茶多(duō)少(shǎo)温度(dù)好

　　对于水温，适合泡寿眉新茶(chá)的水(shuǐ)温最(zuì)好是(shì)90度左右的开水，甚至用(yòng)水温(wēn)略(lüè)低一些、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶(chá)，同(tóng)样能泡出清(qīng)新甘甜的(de)美(měi)好(hǎo)滋味，新茶和(hé)老茶(chá)的水(shuǐ)温是(shì)不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有梗，那是(shì)正常的(de)。

　　茶(chá)梗中含有相当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶(yè)，作为(wèi)治污减(jiǎn)运输营(yíng)养物质的导(dǎo)管，茶梗的糖分含量也(yě)是比(bǐ)较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足够数量的茶梗冲泡，不但能够(gòu)提高茶汤的香气，还(hái)能提(tí)高(gāo)甜度，使(shǐ)茶更好喝。

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