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上海为什么被称为魔都?传说......,上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个

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阿(ā)胶糕能(néng)够(gòu)空腹吃吗(ma)

  阿胶糕(gāo)是能(néng)够空腹吃的。

  阿胶糕对胃肠道没有损伤,而(ér)且(上海为什么被称为魔都?传说......,上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个qiě)空腹(fù)吃(chī)能(néng)够较好的吸收阿胶糕中的营养成分,所(suǒ)以阿胶(jiāo)糕能够空腹吃。

  阿胶糕(gāo)空腹吃(chī)简单被消化道充沛吸收,机体能有效(xiào)地吸收阿胶(jiāo)糕中的(de)营养(yǎng)成分。假如在(zài)饭(fàn)后(hòu)吃阿胶糕(gāo),因(yīn)为胃内还有(yǒu)其(qí)他食(shí)物存在,

  阿胶糕与其他食(shí)物一起消(xiāo)化吸(xī)收,这(zhè)样不利于吸收阿胶糕中(zhōng)的(de)营养成分,因而不主张(zhāng)在(zài)饭后吃。阿胶糕中含有丰(fēng)厚的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,具有增强体质(zhì)、推(tuī)迟变老、美容养颜的成(chéng)效,空腹吃能够较好(hǎo)的吸收阿胶(jiāo)糕中的营养(yǎng)成分。

阿(ā)胶糕怎样分辨真假好坏图片(piàn)

  1、看外观。

  好的阿(ā)胶糕,核桃仁(rén)黑芝麻大枣(zǎo)清晰(xī)可见,而残(cán)次的阿胶糕色彩污(wū)浊一团(tuán)糟。

  2、闻气味。

  好的阿胶糕翻(fān)开(kāi)包装能闻到股胶香味(wèi)和酒香味(wèi)。

  假的阿胶糕假(jiǎ)如主要(yào)以煳精和工(gōng)业明胶,那么(me)基(jī)本上没(méi)什么(me)滋味;若加了杂(zá)皮,那(nà)么闻(wén)起来(lái)会有一(yī)股腥(xīng)臭味。

  3、尝(cháng)滋(zī)味。

  一块(kuài)好(hǎo)阿(ā)胶糕咬起(qǐ)来有糯糯的(de)感觉,吃(chī)了一块有(yǒu)想吃第二块的激动;残次(cì)阿胶(jiāo)糕口(kǒu)感不(bù)太(tài)好,只需经常吃阿胶糕的人一吃就能区分(fēn)出来(lái)。

  4、测(cè)水溶(róng)。

  把两种阿胶糕别离(lí)倒(dào)入热水中,并不时(shí)用(yòng)筷子(zi)拌和,正宗(zōng)的阿胶(jiāo)糕很快溶于水,辅料(liào)清晰可见(jiàn);而(ér)残次阿胶糕很难溶化。

阿胶糕怎样区分(fēn)真假

  阿胶当以黄透如琥珀色(sè),光黑如漆(qī)者为(wèi)真(zhēn)。

  真者无皮臭味,夏天亦不湿(shī)软。

  火(huǒ)试(shì):取样品少量放(fàng)在(zài)坩(gān)埚内灼烧,初则炸(zhà)裂,随(suí)后(hòu)胀(zhàng)大消融冒白烟(yān),有浓(nóng)郁(yù)的麻油香气,灰化后残(cán)渣乌(wū)黑色,质(zhì)疏松,呈片(piàn)或团块状,不与坩埚黏结(jié);水(shuǐ)试:煮沸溶解,溶(róng)液呈(chéng)浅棕赤(chì)色(sè),混浊,并(bìng)有白色(sè)物(wù)质分出(chū),液面有油(yóu)滴,取胶溶于水中,液(yè)澄明,无混浊;敲打:手(shǒu)持用力敲打桌(zhuō)面,碎片断面呈棕(zōng)色、半透明(míng)、无异物者为真,若敲打(dǎ)软(ruǎn)而不碎者(zhě),则疑为伪品。

  

  阿(ā)胶的伪品一是牛(niú)皮(pí)胶,质(zhì)硬(yìng)不(bù)易破碎,灼烧有浓(nóng)郁的浊(zhuó)臭气,水试溶液液面无油滴;二是杂皮胶,灼烧有豆油香气,水试(shì)溶液呈(chéng)暗(àn)灰(huī)棕赤色,液面有少量油点(diǎn);三是骨胶,外表不透明无光泽,有气泡所造(zào)成(chéng)的的小孔洞,旁边面有不规则的(de)皱纹,质硬不易打碎,气微臭;四是明(míng)胶类,滑(huá)润亮光,质脆,气微或具墨汁(zhī)样臭(chòu)。

  火试后(hòu)变为白色(sè)片状(zhuàng)粉,不黏(nián)结。

  

  此外,阿胶溶液静置(zhì)4小时后不凝(níng)聚,伪(wěi)品溶液凝聚成糊状(zhuàng)。

  

  别的,龟胶和(hé)鹿胶外(w上海为什么被称为魔都?传说......,上海为什么被称为魔都四大魔都分别为哪四个ài)形与阿胶类似,也应加以区分:龟胶,外(wài)表(biǎo)棕色略带微绿,上面有黄(huáng)色“油(yóu)头”,对(duì)光视之洁净(jìng)如琥珀、质坚固;鹿胶(jiāo),外表黑棕(zōng)色(sè),对光(guāng)视(shì)之半透明,一面有黄(huáng)白色多孔性薄层,质脆易碎(suì),断(duàn)面红(hóng)棕色,具玻璃光泽。

  1.忌油(yóu)腻(nì)食物。

  2.凡脾胃衰弱(ruò),吐逆泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用(yòng)。

  3.伤风患者不宜服(fú)用。

  4.孕妈妈、高血压、糖(táng)尿病患者(zhě)应在医生指导下服用。

  5.本品宜饭前服用。

  6.依照用(yòng)法用量服用,小儿应在医(yī)生指导下服(fú)用。

  7.服(fú)药二(èr)周或服药期间(jiān)症状(zhuàng)无(wú)改(gǎi)进,或症状加剧(jù),或呈(chéng)现新(xīn)的严(yán)峻症状(zhuàng),应立即(jí)停药并去医院就诊。

  8.对(duì)本品过敏者禁用,过(guò)敏体质者慎用。

  9.本品性状产生改动时制止运用。

  10.儿童必须在成人监护(hù)下运用。

  11.请将(jiāng)本品放(fàng)在(zài)儿童不能触(chù)摸的当(dāng)地(dì)。

  12.如正(zhèng)在运用(yòng)其他药品(pǐn),运用本品前请(qǐng)咨询医生(shēng)或药师。

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