绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是(shì)多少大卡以及一碗绿豆汤的热量是多少(shǎo)大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的(de)热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物(wù)绿(lǜ)豆的种子，别(bié)名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经有两千(qiān)余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多(duō)种氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力在(zài)皮(pí)，所(suǒ)以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久煮。

　　这样熬(áo)出来的绿豆汤(tāng)颜(yán)色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就(jiù)可以(yǐ)达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之(zhī)功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)最(zuì)好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿(lǜ)豆100克(kè)、金(jīn)银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物甾醇等生理活性(xìng)物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的促进作用(yòng)。

制(zhì)作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分(fēn)钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤为绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生(shēng)反(fǎn)应，会(huì)干(gàn)扰(rǎo)绿(lǜ)豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱落，不少人(rén)会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与水的比(bǐ)例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离，汤(tāng)不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速煮烂绿豆法(fǎ)：

　　将(jiāng)绿(lǜ)豆洗干净，放(fàng)入保温瓶中(zhōng)，倒入(rù)开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内将绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(不加糖)的热(rè)量(liàng)约为45肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热(rè)量

　　肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以(yǐ)及其它(tā)辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本(běn)身(shēn)就属于(yú)一种低热(rè)量的食物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高(gāo)纤(xiān)维可以促进肠(cháng)道蠕动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用(yòng)都是(shì)可以的。

　　绿豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的(de)。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是(shì)每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要(yào)为(wèi)球蛋白，并含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸(suān)；在(zài)所含(hán)磷脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫(háo)克(kè)。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成(chéng)分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄泻，水肿(zhǒng)腹胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘(dòu)疹以及(jí)金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的(de)清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解(jiě)毒，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)最好把(bǎ)绿豆(dòu)煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹(pēng)调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促(cù)进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理活性物质，对人(rén)类(lèi)和动物的生理代谢活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不(bù)锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类黄酮(tóng)与金属离(lí)子发生反应(yīng)，会(huì)干扰绿豆的抗(kàng)氧(yǎng)化能(néng)力及(jí)食疗(liáo)功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒(dú)，它的清热(rè)解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量(liàng)抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类(lèi)黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与水的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水中煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮烂(làn)绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入(rù)保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就(jiù)很容(róng)易(yì)酥(sū)烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆(dòu)熬(áo)成汤非(fēi)常(cháng)适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆汤(tāng)的热量问题，下面我(wǒ)们就来举(jǔ)例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一(yī)碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的(de)话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝(hē)绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排毒的圣品(pǐn)，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消(xiāo)炎的功效，平时(shí)任何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 肉莲花是什么东西，佛教肉莲花是什么东西