怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮(pí)颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢(ne)以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南(nán)瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃(chī)又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网(wǎng)将为你整理(lǐ)以下的(de)生活知识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜(bo)素(sù)、维生素、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等(děng)营养(yǎng)物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养价值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠道不适，日(rì)常适(shì)量生(shēng)吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等(děng)有(yǒu)一定的辅(fǔ)助作用(yòng)。

怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越(yuè)成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已(yǐ)切开的(de)，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻(wén)：南瓜熟后(hòu)有(yǒu)一种清香(xiāng)气味(wèi)，而没有(yǒu)成熟(shú)的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂(diān)：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重(zhòng)的那一个(gè)。

　　较沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜(guā)托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证(zhèng)明(míng)南瓜的(de)成(chéng)熟度比(bǐ)较高。

南(nán)瓜怎(zěn)么挑选(xuǎn)又(yòu)糯又甜南瓜如何(hé)挑(tiāo)甜

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南(nán)瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜色橙色的，成熟的好，口感就好;还(hái)有一种京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种，挑(tiāo)选要找(zhǎo)颜色深绿(lǜ)的、所以，什么(me)样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先看颜色准没(méi)错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可(kě)以通过看(kàn)南(nán)瓜的形状看出来，有的南(nán)瓜(guā)是(shì)圆的，带有条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸起(qǐ)或斑点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感，这(zhè)是南瓜抵制虫害，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选(xuǎn)南瓜(guā)时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟(shú)度就没那(nà)么(me)好了(le)。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯(nuò)又(yòu)甜，伊拉克是不是被灭国了这个(gè)在切开(kāi)南瓜的(de)一(yī)瞬(shùn)间(jiān)也能判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟好(hǎo)的(de)南瓜(guā)，瓜瓤(ráng)比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面又(yòu)糯(nuò)还甜；瓜瓤颜色较(jiào)浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口(kǒu)感也(yě)要略(lüè)差一些。

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