松茸清洗方法？首先(xiān)削(xuē)去(qù)菌(jūn)子上的泥(ní)土和杂草，用(yòng)普通的水果刀刮下(xià)外皮的(de)。

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松(sōng)茸可(kě)以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一(yī)般情况下(xià)，新鲜的松茸可(kě)以生吃(chī)。松(sōng)茸(rōng)是一(yī)种(zhǒng)营养丰(fēng)富的(de)菌类，一般人生吃不(bù)会(huì)出现中毒反应，适量食(shí)用对于(yú)补充身体所需营养有一定的(de)效(xiào)果。但在食(shí)用时(shí)必须将松茸清洗(xǐ)干净，以免外表残留(liú)的细菌对机体产生(shēng)影响。

　　如(rú)果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经(jīng)过高温(wēn)处理后再食(shí)用(yòng)，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不(bù)可见(jiàn)的细菌或病(bìng)毒等微生物，从而对机体(tǐ)产生影响(xiǎng)，出现(xiàn)腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜，生吃可能会对机体造成一定的损(sǔn)害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食用(yòng)或与什么食物(wù)搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要根据食用(yòng)者自(zì)身情(qíng)况与松(sōng)茸的质量而定，护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗以使松茸发(fā)挥较高的营养价(jià)值。如果是在(zài)野外(wài)发现类似(shì)松茸的(de)菌类，最好不(bù)要(yào)食用，以(yǐ)免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后(hòu)出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反(fǎn)应，可(kě)能是发(fā)生了(le)食(shí)物中毒，建(jiàn)议立即前(qián)往(wǎng)正规医院治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首(shǒu)先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮(guā)下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物(wù)质(zhì)，不要(yào)刮(guā)掉。

　　2、削出的效(xiào)果就是保证松茸表面的泥沙和(hé)部分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然后(hòu)将削(xuē)好的松(sōng)茸的，迅速地拿到(dào)水龙头下冲洗(xǐ)，清洗的时候注(z护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗hù)意将头(tóu)部向(xiàng)下优先冲洗(xǐ)，因为(wèi)通常头部较脏，清洗的面(miàn)积也大，先(xiān)清洗就不会影响(xiǎng)松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的(de)同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部泥沙比较多的地(dì)方进行清理。

　　5、用(yòng)水冲洗干净后，再用干净的抹布(bù)或者纸巾(jīn)将(jiāng)洗好的松茸表(biǎo)面的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面(miàn)洁净干(gàn)燥既可。

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