怎样样(yàng)挑(tiāo)榴莲才甜呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”的(de)。关于(yú)怎样(yàng)样挑榴(liú)莲才(cái)甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的榴莲(lián)，怎样(yàng)挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是(shì)凉(liáng)性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲(lián)自(zì)身归于热带生果，性热味(wèi)甘(gān)，且糖分含(hán)量(liàng)较高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴(liú)莲的养分(fēn)价(jià)值比较(jiào)高，榴莲中含有较(jiào)为丰厚的膳(shàn)食纤维、蛋白质(zhì)和维生素等(děng)，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠活(huó)动、缓解便(biàn)秘的效果，

　　其间还含(hán)有较为丰(fēng)厚的(de)脂肪、多种矿物质等(děng)，具有弥补人(rén)体养分的效果(guǒ)。适量的食用榴(liú)莲还能(néng)够影响胃(wèi)液和唾液排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进(jìn)胃口的成效;还有必定的散(sàn)寒成效，能够在(zài)必定程(chéng)度上(shàng)缓解痛经等症状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢(ne)

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行(xíng)的买(mǎi)家在购(gòu)买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称、丰满(mǎn)，乃至榴莲(lián)外表会呈(chéng)现(xiàn)许多鼓包，并且底部是平的，这(zhè)样的榴莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是(shì)因为它外壳里边包裹着厚厚(hòu)的果肉，果肉紧紧与壳紧紧(jǐn)的贴合(hé)，所以(yǐ)其外(wài)表看上去比较圆润(rùn)。

　　而那些形状(zhuàng)较长、比(bǐ)较小的榴莲(lián)便是咱们所(suǒ)说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的(de)口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调(diào)查榴莲外(wài)壳的色彩，假如是青色(sè)的(de)话，阐(chǎn)明榴莲并没有熟(shú)透(tòu)，假如(rú)榴(liú)莲的(de)色(sè)彩(cǎi)呈黄(huáng)褐色的(de)话，代(dài)表熟(shú)过头了，这两种色彩的(de)榴莲都不要(yào)购(gòu)买，因(yīn)为其(qí)口感(gǎn)都欠安。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄中带青为佳，并且在榴(liú)莲(lián)底部有轻轻裂(liè)口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感(gǎn)欠好，并且果肉很简单遭到污染。

　　也(yě)能够经过捏榴莲外(wài)壳上的(de)刺(cì)来判(pàn)别榴莲的口感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的两根刺(cì)，能捏得动，代表(biǎo)其老练(liàn)度高，能够购(gòu)买，假如刺(cì)又尖又长、还不简单捏得动，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴(liú)莲(lián)的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴莲，细(xì)心闻一(yī)下，假如闻到一丝生味，代表(biǎo)此榴莲还没有熟透，假(jiǎ)如闻着有(yǒu)酒味，阐(chǎn)明(míng)这(zhè)个榴莲老练过(guò)头(tóu)了，此(cǐ)榴莲(lián)不(bù)光滋味欠好，在口(kǒu)感上还(hái)会稍微(wēi)发苦。

　　闻到只要甜美(měi)味的话(huà)，就阐(chǎn)明这个榴莲的老(lǎo)练(liàn)度是刚(gāng)刚好，能够定心购买。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由其种类决议的，像(xiàng)猫山王(wáng)榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴(liú)莲、金凤榴莲等都是榴(liú)莲中的尖(jiān)端(duān)，而(ér)咱们常吃(chī)的(de)榴莲是泰国金枕头榴(liú)莲，它只(zhǐ)能算是榴莲中入(rù)门等(děng)级，因为其产量大、口(kǒu)感清(qīng)淡(dàn)、价(jià)格(gé)适中简单(dān)被老百姓承受。

怎样选择(zé)榴莲又香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴(liú)莲(lián)是有香味的，一种浓郁又不腻(nì)的滋味，就好像是榴莲(lián)味的(de)牛(niú)奶，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能(néng)够依据的(de)榴(liú)莲的气味判别它是不是熟(shú)了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩(sè)的滋味的(de)，便是刚刚修剪过的青草的(de)滋味(wèi)，而坏(huài)了的榴(liú)莲呢，就(jiù)会有很浓的(de)酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过(guò)辨识果实的巨细和外观色(sè)彩，也能够(gòu)辨识(shí)榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西(xī)瓜相同。

　　一般来说(shuō)体(tǐ)型(xíng)比较大的榴莲老练(liàn)度(dù)会好一些，从外壳色彩(cǎi)看，一般老练的好榴(liú)莲呈较通(tōng)透的黄色，假如青色比(bǐ)较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满了密密的(de)尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互(hù)相挨近，阐明此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练(liàn)度(dù)较(jiào)好，假(jiǎ)如感(gǎn)觉手感十分(fēn)坚实(shí)，底悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么or: #ff0000; line-height: 24px;'>悔辱的意思解释，悔辱的意思和拼音是什么(dǐ)子无法捏动，这(zhè)样(yàng)的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文明

　　明(míng)朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队三下南洋，因为(wèi)出海(hǎi)时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭(jiàn)。

　　有(yǒu)一天(tiān)，郑和在岸上(shàng)发(fā)现(xiàn)一种奇特果子，就带(dài)回几个同(tóng)大伙一(yī)同品味，许多船员吃后对这种生果称(chēng)赞(zàn)不已，竟(jìng)把思乡(xiāng)的想法一时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑和(hé)，“这(zhè)种果(guǒ)子叫什么(me)姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的(de)华人(rén)吃了(le)，对祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一种思(sī)乡之情。

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