冬枣怎么挑甜好吃又甜？看外观(guān)的。关于(yú)冬枣怎(zěn)么挑甜好(hǎo)吃又甜十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历(tián)以及冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣(zǎo)怎么挑甜好(hǎo)吃(chī)视频，冬枣(zǎo)怎么(me)挑选(xuǎn)好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么样的比较甜(tián)等问题，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知(zhī)识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱(xiāng)保存的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一(yī)般都(dōu)选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以(yǐ)在一定程度上抑制细菌等微生(shēng)物(wù)的滋生(shēng),建议冷藏之前先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看(kàn)外观。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜欢选红色的冬枣，认为红(hóng)枣(zǎo)越红越甜，其实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿与红之间(jiān)没(méi)有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积稍(shāo)大(dà)一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是最好吃的(de)。

　　2、看一下(xià)它的硬度(dù)。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上比较压手，因此拿一颗冬枣(zǎo)在手上去捏，如(rú)果能轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)的(de)，捏(niē)不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如果不(bù)让尝的可以少买一(yī)点(diǎn)，先(xiān)尝一尝(cháng)味(wèi)道，如(rú)果吃(chī)起来(lái)外面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这样(yàng)的(de)冬(dōng)枣就(jiù)是用(yòng)糖水浸泡过(guò)的，它的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬枣(zǎo)自然成熟(shú)、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身的果肉都甜(tián)极了。十斋日是哪几天，十斋日是哪几天是农历>

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滑的，摸起(qǐ)来一(yī)点(diǎn)都(dōu)不坑坑洼洼(wā)，也(yě)不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮(pí)有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变得不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水分，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又脆又(yòu)甜(tián)的？

　　冬枣是(shì)在十月中(zhōng)旬左右上市的，这(zhè)个季节才是时令最新鲜的(de)冬枣(zǎo)，现(xiàn)在有很多提前上市(shì)的，肯定不是自然成熟的，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要去(qù)买，到了季节自然成熟的(de)冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩特(tè)别喜欢。

　　不(bù)好吃的(de)冬(dōng)枣(zǎo)虽然看上去(qù)也很新(xīn)鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很(hěn)多(duō)。

　　那么怎么样才能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这里就(jiù)详细告诉大家挑选的(de)技巧(qiǎo)，因(yīn)为(wèi)我之前的时候也特别不会挑(tiāo)，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑选？学会了之后(hòu)，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好吃新鲜(xiān)又(yòu)嘎嘣(bēng)脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜(yán)色(sè)，冬(dōng)枣并不是(shì)完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的(de)，有的人喜欢(huān)选红色的(de)冬枣，以为越红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相间的(de)，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另(lìng)外红色要比(bǐ)绿色稍微面积(jī)大一些，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去(qù)冬枣完全(quán)是红色，肯定是加过其他的催熟剂或(huò)者是被浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择(zé)。

　　二，看一下(xià)它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很多(duō)，重量上就比较(jiào)压手，所以拿(ná)一颗冬枣在手中去捏一下，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏(niē)软，这样的冬枣(zǎo)基本(běn)上就已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干的大(dà)红枣，大红枣会有褶皱，干了也可以吃(chī)，果肉还是很(hěn)香。

　　但冬枣就是吃(chī)新鲜，非(fēi)常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确(què)定这个冬枣到(dào)底好不(bù)好(hǎo)吃，还可以(yǐ)提前(qián)去(qù)尝一下，很多摊位(wèi)都(dōu)是(shì)同意去尝的，如果(guǒ)不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝(cháng)一下口感，如(rú)果吃起来外面甜(tián)，越往里越不甜的(de)话，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣是用(yòng)糖水泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不了最里面去，而自然(rán)成熟又甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身(shēn)的果肉都非常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去(qù)一点(diǎn)没有坑(kēng)坑(kēng)洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣(zǎo)起来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就(jiù)不新鲜了，会(huì)失去一部分水(shuǐ)分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以上四(sì)点(diǎn)就是在挑选冬枣的时候要注意到几(jǐ)点(diǎn)啦(la)，按照以上几个方法去选择，大概率都(dōu)能够选到非常(cháng)好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等(děng)到冬枣上市的时候(hòu)再买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要早买(mǎi)，早买的冬枣(zǎo)是会(huì)被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特(tè)别(bié)好吃，但是一定(dìng)不要(yào)多吃(chī)，吃多(duō)了也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所(suǒ)以不论吃什么好吃(chī)的美食，一(yī)定要(yào)适量才行。

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