怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从外皮(pí)颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好(hǎo)的。关于(yú)怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何(hé)挑南瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较好乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么的保存其营(yíng)养价值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘发生(shēng)等(děng)有一定的辅助作用。

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　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色(sè)的(de)南(nán)瓜(guā)，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓(nóng)，胡(hú)萝卜(bo)素含(hán)量就越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上(shàng)，用另一(yī)只手去拍，如果声音(yīn)发闷，感觉南瓜(guā)的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么(me)挑选又(yòu)糯(nuò)又甜(tián)南瓜(guā)如何挑(tiāo)甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口(kǒu)感就(jiù)好(hǎo);还有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色深(shēn)绿的、所以，什(shén)么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的形(xíng)状(zhuàng)看出(chū)来，有的南(nán)瓜(guā)是圆的，带有条(tiáo)纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形(xíng)状(zhuàng)完(wán)整(zhěng)的，有(yǒu)凸(tū)起(qǐ)或(huò)斑点的不影响口感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留(liú)下(xià)来(lái)的(de)痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚(jiān)硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手(shǒu)去(qù)轻轻的拍打，辨别一下南(nán)瓜的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就(jiù)没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个在切开(kāi)南瓜的一瞬(shùn)间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面(miàn)又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要(yào)略差一些。

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