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别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的好

　　芹菜榨汁要开水焯一下的(de)。

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因(yīn)为(wèi)在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表面还会(huì)有(yǒu)很多(duō)的泥污，所(suǒ)以必须要进行焯水，这样才能够保证青菜的(de)新鲜(xiān)，同时(shí)也可(kě)以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃(chī)的时(shí)候(hòu)就特别健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜榨汁用(yòng)开水焯(chāo)的具(jù)体方法(fǎ)为首(shǒu)先(xiān)清洗干净，然后起锅(guō)烧(shāo)水，将(jiāng)青菜(cài)放入到锅(guō)里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出，就可以完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出(chū)现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟的(de)好(hǎo)

　　榨(zhà)芹菜汁的话不管是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢(huān)吃些(xiē)生(shēng)食的(de)话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由(yóu)于生(shēng)的芹(qín)菜味道(dào)比(bǐ)较重(zhòng)所以(yǐ)很(hěn)多(duō)人都不能(néng)接受。

　　要(yào)是不(bù)能接(jiē)受的(de)话也(yě)可以用熟的芹菜(cài)榨汁(zhī)的(de)，效果是一样的。

芹菜榨(zhà)汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹(qín)和芹菜虽都同(tóng)属于芹菜，但是西(xī)芹和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一(yī)样且所含营养价(jià)值也不(bù)同。

　　芹(qín)菜中所含的粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质(zhì)比较多，难以下咽。

　　西芹(qín)水分含(hán别急老师今天晚上是你的人，别急老师今天晚上就是你的了)量比(bǐ)较(jiào)多，粗纤维较少，所以西芹榨出(chū)来的汁水(shuǐ)比较纤细(xì)浓稠，且不含(hán)太(tài)多杂质，比较容易吞咽，所以选择榨(zhà)芹菜汁时选用(yòng)西芹(qín)较(jiào)好。