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薯类(lèi)都有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类都有哪些图片

　　薯类作物(wù)又称根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括甘薯、马(mǎ)铃(líng)薯、山药、芋类等。

　　这类(lèi)作物(wù)的产品器官(guān)是块根和块茎，具有生(shēng)长前期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等，中国的(de)甘薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量均占世界(jiè)首位。

　　甘薯的根分为须根(gēn)、柴根和块根，其中块根是贮藏养分的器官，是(shì)供食用的部分(fēn)，有纺(fǎng)锤形、圆筒形(xíng)、球(qiú)形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根(gēn)还具有根出(chū)芽(yá)的(de)特性，是育苗(miáo)繁(fán)殖的重要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等，其块(kuài)茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用作(zuò)物。

　　产量高，营养丰富，对(duì)环境的适应性较强，现已遍布世界各地(dì)，马铃(líng)薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热带陈述句是什么意思举个例子说明，陈述句是什么意思？语文，全(quán)世界热(rè)带地区广(guǎng)为栽(zāi)培。

　　其(qí)块根可食，可磨木(mù)薯粉(fěn)、做面包、提供木薯(shǔ)淀粉和浆洗(xǐ)用淀粉乃至酒精饮料。

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