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吴亦凡现在在哪里关着怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是酸(吴亦凡现在在哪里关着suān)性还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果属于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏酸，但将苹果(guǒ)燃烧后，灰(huī)分在(zài)水溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属(shǔ)于碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机体补充(chōng)一定营养成分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据食物(wù)口味或汁液酸碱程度判(pàn)定，不能(néng)仅以苹(píng)果(guǒ)口味偏(piān)酸，将(jiāng)苹(píng)果认定为(wèi)酸(suān)性食(shí)物。

　　碱(jiǎn)性食(shí)物指进行食物(wù)化(huà)学研究(jiū)，食物燃烧后的(de)灰分在水(shuǐ)中呈碱性的食物，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素(sù)、钠元(yuán)素、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属于碱(jiǎn)性食物(wù)，大部分蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品(pǐn)都属于(yú)碱性食物(wù)。

怎么挑苹果又大(dà)又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生(shēng)长(zhǎng)的(de)环境下因光照角度(dù)和树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等因素的(de)影(yǐng)响下苹(píng)果会呈现出不同的(de)颜色，所(suǒ)以果皮呈现红黄相间的(de)颜色吴亦凡现在在哪里关着(sè)且带(dài)有麻(má)点(diǎn)，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多(duō)。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候(hòu)，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点粗糙(cāo)感就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老(lǎo)年人食用，太硬且表面光(guāng)滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把两个个头(tóu)差不多的苹(píng)果(guǒ)放在手里掂(diān)一掂，个头不大又有(yǒu)分量就说明水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择(zé)中果，那种(zhǒng)个头圆润的(de)苹果(guǒ)比长得歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑选(xuǎn)的时(shí)候(hòu)，可(kě)以看下(xià)苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连(lián)接根部的地方，若是呈现浅绿(lǜ)色，根蒂(dì)潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹(píng)果是新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘的；若是呈(chéng)现黑褐色，根蒂很干(gàn)，说明已(yǐ)经(jīng)不(bù)新鲜(xiān)了。

　　而苹果脐是凹陷(xiàn)状的，果脐凹陷(xiàn)越深苹(píng)果就(jiù)越好吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。