怎样(yàng)样挑榴莲才甜呢？看形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于怎样(yàng)样挑榴莲才甜(tián)呢以及怎样样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)一(yī)点(diǎn)，怎样挑甜的榴莲，怎样挑(tiāo)的(de)榴莲又好吃又甜(tián)，榴莲怎样选才甜(tián)等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

榴莲是热性(xìng)仍是凉性

　　榴莲是(shì)热性的。

　　榴莲(lián)归(guī)于性热的生(shēng)果。榴莲自(zì)身归于热带(dài)生果，性热味甘，且糖分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中含(hán)有(yǒu)较(jiào)为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白(bái)质(zhì)和(hé)维生素(sù)等(děng)，有必定的促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰厚的脂肪、多(duō)种矿物(wù)质等，具有弥补(bǔ)人体养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液(yè)排泄(xiè)，具(jù)有开胃、促进胃(wèi)口的成效;还(hái)有必定的散寒(hán)成效，能够在(zài)必定程重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么度上缓(huǎn)解痛经等症(zhèng)状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢

　　1、看形状，选择“母榴(liú)莲”。

　　一般在(zài)行的买家在(zài)购买榴莲(lián)时会选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许(xǔ)多鼓包(bāo)，并且(qiě)底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮薄，果(guǒ)肉多，并(bìng)且(qiě)滋(zī)味(wèi)甜美，这是因为它外壳(ké)里边包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉紧紧(jǐn)与壳紧(jǐn)紧(jǐn)的贴(tiē)合，所以(yǐ)其外表看上(shàng)去比较圆润。

　　而(ér)那(nà)些形状较长、比较小的榴莲便(biàn)是咱们所说(shuō)的“公榴莲”，其(qí)果肉较小(xiǎo)，皮就会厚一些(xiē)，并且(qiě)“公榴莲”的口感(gǎn)也不(bù)如“母榴莲”。

　　2、看榴莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时(shí)，首先要(yào)调查榴莲外壳的色彩，假如(rú)是青色(sè)的(de)话，阐明(míng)榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的(de)话，代(dài)表熟过头了，这两种色彩的榴莲都不(bù)要购买，因为(wèi)其口感都欠安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩(cǎi)为(wèi)黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻裂(liè)口的最好(hǎo)，可是也不要(yào)彻底裂开，悉数裂开不仅是(shì)熟过头口感欠好，并且果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能够经过捏榴莲外壳上的刺来(lái)判别榴莲(lián)的口感，假(jiǎ)如(rú)捏(niē)榴(liú)莲外壳上相邻的两根刺(cì)，能(néng)捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能(néng)够购买，假如刺又尖又(yòu)长(zhǎng)、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的果肉少皮(pí)厚(hòu)，还有没(méi)熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时，拿(ná)起一个轻轻裂开的榴莲，细心闻一下，假(jiǎ)如闻到一丝生味，代(dài)表此榴莲还没有熟透(tòu)，假如闻着有酒味，阐(chǎn)明这个榴(liú)莲老(lǎo)练过头了，此榴莲不(bù)光滋味欠好，在口感上还(hái)会(huì)稍(shāo)微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只(zhǐ)要(yào)甜美味的话，就阐(chǎn)明这个(gè)榴莲(lián)的老练度是刚刚(gāng)好，能够(gòu)定心购买(mǎi)。

　　其实榴莲的口感和滋味仍是由(yóu)其种(zhǒng)类决(jué)议的(de)，像猫山(shān)王榴(liú)莲(lián)、苏(sū)丹王榴莲、金凤榴(liú)莲等都(dōu)是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱们常(cháng)吃(chī)的榴莲是泰国金枕头(tóu)榴莲(lián)，它只能(néng)算是(shì)榴莲中入门等级(jí)，因为其产量大、口(kǒu)感清淡、价(jià)格适中简单被老百姓承受。

怎样(yàng)选择榴莲(lián)又香(xiāng)又甜

　　这样选择(zé)榴莲又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有(yǒu)香(xiāng)味的，一种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的滋味(wèi)，就好像(xiàng)是(shì)榴莲味的牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是(shì)熟了(le)、有(yǒu)没有坏。

　　因为不(bù)老练(liàn)的榴莲是有(yǒu)一股青(qīng)、涩的(de)滋味的，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青草的滋味，而坏了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒(jiǔ)精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细色彩(cǎi)

　　经(jīng)过(guò)辨识果实(shí)的巨细(xì)和外(wài)观(guān)色彩，也能够辨识榴莲(lián)的(de)老练度，就像挑西重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么(xī)瓜(guā)相同。

　　一般来说体型比较(jiào)大的榴(liú)莲(lián)老练(liàn)度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练(liàn)的好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，假(jiǎ)如青(qīng)色比较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏(niē)果刺(cì)

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺(cì)的(de)顶端，假(jiǎ)如稍用力就(jiù)能够(gòu)让它们(men)互相(xiāng)挨近，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄(báo)，老练(liàn)度较好(hǎo)，假(jiǎ)如(rú)感(gǎn)觉手(shǒu)感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲(lián)则(zé)较生或(huò)皮厚。

　　榴莲文明(míng)

　　明朝三宝宦官(guān)郑和率船队(duì)三下(xià)南(nán)洋，因为出海时刻太长(zhǎng)，船员(yuán)们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种(zhǒng)奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后对(duì)这种(zhǒng)生(shēng)果称(chēng)赞不已，竟把(bǎ)思乡(xiāng)的(de)想法一时淡化(huà)了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓名(míng)？”，他随口答(dá)到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连(lián)同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东(dōng)南亚的华人吃了(le)，对祖国大陆(lù)“流连（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予一种思乡之情(qíng)。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 重孙子又叫什么，重孙的孙子叫什么