魔(mó)芋为(wèi)什么没有热量

　　魔芋不像是其他根茎类(lèi)植(zhí)物，不含(hán)有太多淀粉(fěn)，倒是含有一(yī)种叫做(zuò)魔芋葡(pú)甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但不能被我们消化，还能(néng)吸收大量(liàng)的(de)水分(fēn)，促(cù)进肠胃的蠕动。

魔芋的热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　魔芋属于低热量的典型(xíng)的食(shí)物，一般每100克魔芋当中就有七大卡左右(yòu)的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一定的减(jiǎn)肥功(gōng)效，含有的(de)葡甘露聚糖是可溶(róng)性纤维，吸水性很强，粘度(dù)高，可以填充胃肠，从而增(zēng)加饱腹(fù)感，能够(gòu)减肥。

　　还是(shì)含(hán)纤维素(sù)很多的食物，适量(liàng)吃会有效的促进肠的(de)蠕(rú)动，还可(kě)以(yǐ)为人体补充葡(pú)萄糖甘(gān)露聚糖，可(kě)以达到清(qīng)理(lǐ)肠道的(de)目的(de)，并且还能降(jiàng)血压(yā)、降低血脂(zhī)。

　　适当(dāng)的吃魔芋(yù)能够有效的(de)调节体内(nèi)的酸碱度，促进骨骼(gé)对钙离子的吸收(shxo酒酒精度多少度 xo酒是哪个国家生产的ōu)。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹(fù)感(gǎn)和(hé)低热量，但(dàn)是(shì)减肥时(shí)也只能偶尔当主(zhǔ)食使(shǐ)用，不能够多(duō)吃，否则会腹胀或者有(yǒu)轻度腹泻(xiè)症状。

　　生魔(mó)芋有毒，一(yī)定要煮三(sān)个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成分

　　魔芋含淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素(sù)和钾、磷(lín)、硒等矿(kuàng)物质元(yuán)素(sù)，还含(hán)有人类所(suǒ)需要的魔芋多(duō)糖(táng)，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属的一些种类块茎富(fù)含魔芋(yù)多糖，尤其是(shì)白魔芋、花魔芋(yù)品种含量高(gāo)达(dá)50—65％。

魔芋有(yǒu)腥(xīng)味正常(cháng)吗

　　魔芋腥味是自有的特别的(de)气(qì)味，通常被称为类似鱼腥味。

　　魔芋本(běn)身就是(shì)有(yǒu)腥味的植物，挖出来就是这样(yàng)的，就(jiù)像葱、姜等(děng)。

　　然后进行提纯，提纯的等级(jí)越高，可能相对的腥味(wèi)会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气味可以(yǐ)做(zuò)到(dào)很(hěn)轻(qīng)微，但还是会有一(yī)丁(dīng)点，绝(jué)对一丝没(méi)有的(de)是几乎(hū)不(bù)可能的。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以(yǐ)后，气味会(huì)明显减轻，要注意加点蜂(fēng)蜜或果(guǒ)汁调一下。

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