绿豆(dòu)汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)的(de)。关(guān)于绿(lǜ)豆汤的(de)热(rè)量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等(děng)问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分(fēn)

　　每100克(kè)含(hán)蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为(wèi)球蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效(xiào)主(zhǔ)治

　　清(qīng)热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒(dú)，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来的(de)绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝(hē)的时候也(yě)没必(bì)要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃(chī)进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的解毒之功在(zài)内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消暑(shǔ)效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作(zuò)用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等生理活(huó)性物(wù)质(zhì)，对人类和动物的生理(lǐ)代谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮(zhǔ)出(chū)来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能(néng)力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇出(chū)来(lái)扔掉，这样做实(shí)在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能解热毒，它的清热(rè)解(jiě)毒功效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比例是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆(dòu)在开水中煮成绿(lǜ)色清(qīng)汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞出煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用(精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思yòng)捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会胀(zhàng)大变软，拿(ná)手掐掐看看(kàn)软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不够软就需要继续泡(pào)，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大(dà)卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题，下(xià)面我们(men)就来举(jǔ)例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是(shì)不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身(shēn)就属(shǔ)于一(yī)种低热量的食物，减肥人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消(xiāo)炎(yán)的功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以的。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一(yī)碗绿豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的(de)热量(liàng)是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是(shì)豆(dòu)科植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经(jīng)有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅(miǎn)甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要为球(qiú)蛋白(bái)类，其组成(chéng)中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿豆(dòu)的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝(sī)氨(ān)酸、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦(fán)，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在皮，所以说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)不要(yào)久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候(hòu)也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤时(shí)最(zuì)好(hǎo)把绿(lǜ)豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹调，疗效更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物(wù)碱(jiǎn)、香豆素(sù)、植(zhí)物甾(zāi)醇(chún)等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间(jiān)不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿(lǜ)豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀(yǎo)出(chū)里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿色，澄(chéng)清(qīng)透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金(jīn)属(shǔ)离子发(fā)生反应，会干扰绿(lǜ)豆(dòu)的抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇(piē)出来扔掉(diào)，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里(lǐ)还(hái)含有大(dà)量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离(lí)，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿豆还能分解(jiě)肉(ròu)制(zhì)品中(zhōng)的毒(dú)素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná)手掐掐看看软不软(ruǎn)，如果软了再下(xià)锅煮，就很(hěn)容易(yì)在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好(hǎo)的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种，将绿豆熬成汤非常适合夏季(jì)饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们就来举例计(jì)算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加(jiā)糖、油以及(jí)其(qí)它辅料(liào)的话(huà)，每100克绿豆汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下(xià)，本(běn)身就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群(qún)食用后不(bù)仅不(bù)会(huì)发胖(pàng)，还有(yǒu)助于减肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中(zhōng)所含的高纤维(wéi)可(kě)以促(cù)进肠(cháng)道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。<精彩演绎是什么意思解释，精彩演绎是啥意思/p>

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