七鳃鳗(mán)，看它的名字很多人会理(lǐ)解成有七个鳃(sāi)部的...鳗鱼？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连鱼类都算不(bù)上，顶多算个(gè)鱼形就不错(cuò)了！而侧面(miàn)看还觉得它们(men)长(zhǎng)得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉，但正(zhèng)面看它(tā)们(men)嘴巴(bā)放大的(de)照片，真(zhēn)的已经不能用恐怖恶心来形容(róng)了(le)...怎么说呢(ne)？多(duō)看一眼都是不寒而栗的感觉。

其(qí)实它们真的(de)长得挺(tǐng)丑的，可能(néng)因为它们属于最原始的脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们的(de)嘴巴没有上下(xià)颚而(ér)是直接一个漏斗圆筒状(zhuàng)，嘴(zuǐ)巴一张(zhāng)开的放(fàng)大图片真的可以吓死个人的，里面全都是(shì)如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅靠这(zhè)些牙齿吸食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连寄(jì)生在(zài)其(qí)他大鱼(yú)的身上也是靠这一口好牙(yá)！没办法啊，牙好胃口(kǒu)就好嘛！

而它们(men)的(de)鳃(sāi)部(bù)由(yóu)7对鳃囊和鳃(sāi)孔组(zǔ)成，整齐地排列(liè)在眼(yǎn)睛的后面，而以前有人认为它(tā)的鳃是眼睛，所以加上它们本身的眼睛，也被称作“八目鳗(mán)”。而(ér)由于分布的(de)水域(yù)不同，它们的体(tǐ)长也(yě)不相(xiāng)同，一般(bān)的体长可达60厘米以上，海(hǎi)七鳃(sāi)鳗体长70厘米(mǐ)，溪七鳃鳗体长(zhǎng)15-19厘米(mǐ)。

别(bié)看它(tā)们(men)火(huǒ)了好(hǎo)几亿年(nián)了(le)，可是几亿年来它(tā)们(men)的生活习性几(jǐ)乎没怎么太大的改变，只不过(guò)寄生(shēng)的“寄(jì)主”们(men)发生了变化， 在泥盆纪七鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了现(xiàn)代(dài)它们喜欢(huān)寄(jì)生在鲑鱼和(hé)鳕鱼身(shēn)上，有时(shí)也(yě)会(huì)去攻击梭鱼、弓鳍鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以(yǐ)它们总是作为电(diàn)影中(zhōng)恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔(mó)”的原(yuán)型，比(bǐ)如在著名(míng)电影(yǐng)《金刚》，主人公一行被打进山谷(gǔ)里后，吃掉(diào)整个(gè)人的几(jǐ)只黑色大(dà)虫子原型(xíng)就是海七鳃鳗。

但(dàn)绝大多数情况下(xià)，它们对(duì)“寄主”们(men)还是很友好的，不(bù)会对它们的身体造(zào)成什么太大的伤(shāng)害，但如果(guǒ)是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这些鱼最后的下场可能就很惨了(le)，不仅会被吸干血(xuè)，最后连皮肉都被七鳃鳗们吃得一(yī)定都不剩(shèng)，只剩下一(yī)副惨白骨架。所以(yǐ)别(bié)说是人，动物们也“不可貌(mào)相”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想(xiǎng)到可以(yǐ)“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并勒紧雌体(tǐ)，雌性则吸住旁边的(de)岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和雄(xióng)性都会(huì)死去。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长(zhǎng)越10毫(háo)米），然(rán)后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在(zài)秋冬之际经过变态成为成体，再(zài)经数月(yuè)的半寄生生(shēng)活(huó)便达到性成熟(shú)时(shí)期，再开始集群和繁殖等(děng)新(xīn)的生命循(xún)环。而别看它们中有的(de)会回海里生活，但(dàn)繁殖(zhí)基本上都(dōu)是在河川(chuān)中，至(zhì)少(shǎo)在世界上已知(zhī)的30多(duō)种七鳃鳗的身上(shàng)都是这(zhè)样的特征。

而据说七鳃鳗的肉质也十分(fēn)鲜美，欧洲的(de)上流社会从中世纪(jì)开(kāi)始就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王(wáng)亨利一世(shì)爱吃七(qī)鳃鳗，结果(guǒ)有一次(cì)在(zài)诺曼(màn)底吃(chī)了太多的(de)七(qī)鳃鳗后(hòu)死去。直到今(jīn)天，在南(nán)欧的一些国家（法国(guó)、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括(kuò)东(dōng)亚的韩国等，七鳃鳗仍(réng)然是(shì)一(yī)道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉(ròu)中维生素A的含量(liàng)较一般鱼类(lèi)为高，每克约(yuē)含99-980国际单位（其(qí)余鱼类(lèi)平(píng)均300国(guó)际单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖腺及大(dà)肠中也有(yǒu)维生素A，特(tè)别在睾丸与小肠中的含(hán)量更高(gāo)。在鱼皮中维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远高于其(qí)他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症(zhèng)、角膜干燥，有平肝明目和(hé)滋补强壮的功效。

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