生菜(cài)怎样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍是咸的呢？按叶子的(de)成(chéng)长状况：按叶(yè)子的成长状况区别，有(yǒu)散叶(yè)生菜和结球生菜两(liǎng)种，一般来说，结(jié)球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一(yī)般用作(zuò)菜(cài)肴垫(diàn)底、伴碟或炒吃的。关于(yú)生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢(ne)以及生菜怎样挑(tiāo)是甜(tián)的仍是(shì)咸的(de)呢(ne)，生(shēng)菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸(xián)的好，生菜怎样挑(tiāo)是甜的仍是咸的好(hǎo)吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为什(shén)么是咸的等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)菜能够(gòu)生吃吗(ma)

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常(cháng)日子(zi)中(zhōng)常诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子见(jiàn)的蔬菜(cài)，能够生吃，亦可炒熟(shú)或做(zuò)汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优点也有害处(chù)，生吃生菜能够进步养分利用率，也(yě)能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可是也(yě)或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子的(de)成长状(zhuàng)况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜和结球生菜(cài)两种，一般(bān)来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色，水(shuǐ)分多，比较合适生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作(zuò)菜肴垫底、伴碟或(huò)炒吃。

　　2、看表(biǎo)面：优质的生菜应该是叶片(piàn)肥厚，叶绿(lǜ)，梗(gěng)白(b诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子ái)，叶(yè)质新鲜，无蔫(niān)叶、干叶，无虫(chóng)灾，无病(bìng)斑(bān)，巨细适(shì)中的(de)。

　　3、闻味：生菜(cài)或许会有农药(yào)、化(huà)肥的(de)残(cán)留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这(zhè)类化学物质。

挑选生菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧

　　1、依据叶(yè)片(piàn)巨(jù)细挑(tiāo)选，挑选生菜时应(yīng)该首(shǒu)选叶片较(jiào)大的生菜，由于这样的生(shēng)菜成长进(jìn)程愈加(jiā)健(jiàn)康，食用价(jià)值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片(piàn)形状(zhuàng)挑选，在保证叶片较(jiào)大(dà)的情况下(xià)，咱们(men)应该尽量挑(tiāo)选那(nà)些叶(yè)子(zi)坚硬、丰满的生菜，留意调查(chá)叶片的厚度，应挑选(xuǎn)叶(yè)片较厚的(de)。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶(yè)片色(sè)彩(cǎi)为翠绿(lǜ)色，看起来十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后(hòu)，生菜的(de)色(sè)彩就(jiù)会变(biàn)成(chéng)青黄(huáng)色，所以在选购生菜(cài)时(shí)应该挑(tiāo)选色彩为翠绿色的生菜。

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