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乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何辨(biàn)别海(hǎi)带的(de)好(hǎo)坏图片？海带的(de)质量，一般从其长(zhǎng)度、宽(kuān)度(dù)、厚度、颜(yán)色及含有杂(zá)质多少而(ér)定的。关于如(rú)何(hé)辨(biàn)别海带的好坏图(tú)片以及(jí)如何辨(biàn)别海带(dài)的好(hǎo)坏图(tú)片，如何辨别海(hǎi)带的好坏(huài)视频，如何辨别海带(dài)的好坏图解(jiě)，怎样辨(biàn)别海带的好坏，海带(dài)怎么看好坏等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活(huó)知(zhī)识：

海(hǎi)带是发物吗

　　是的，海(hǎi)带是发物的。

　　海带通常是发物。

　　海带是日(rì)常生活中(zhōng)比较常见的一种海产品，海带(dài)中含有丰富(fù)的矿物质以(yǐ)及碘(diǎn)元素，而且还有大量的(de)蛋(dàn)白质，但是热量是比(bǐ)较低的，适当的(de)吃一些海带，有助(zhù)于增强(qiáng)自身(shēn)的(de)抵抗力。

　　如(r乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思ú)果自身属于(yú)过(guò)敏体质或者有甲亢的病人，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发过(guò)敏(mǐn)，从(cóng)而出现皮肤瘙痒以及皮肤(fū)起红疹的症(zhèng)状。

　　虽(suī)然(rán)海(hǎi)带属于发物(wù)，但是并不代表(biǎo)所(suǒ)有人(rén)都不可以吃，要根据自身(shēn)的(de)体(tǐ)质来判断。

　　海带的吃法是比较多的，可以炖着吃(chī)，也可以炒着(zhe)吃。

如何辨别(bié)海带的好坏图片

　　1、海(hǎi)带的质量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均(jūn)以叶带长而宽(kuān)厚，不(bù)带(dài)根，深褐或褐绿(lǜ)色(sè)，花(huā)斑少，黄(huáng)白梢极少(shǎo)，无杂质和(hé)少含沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果颜色不正(zhèng)，带薄而(ér)短(duǎn)小，不整(zhěng)齐，褐黄色的较多，杂质较多，则为(wèi)次品。

　　3、市场(chǎng)上销(xiāo)售的海带(dài)有淡干(gàn)品和(hé)咸干(gàn)品。

　　淡干海带含水分少(shǎo)，含盐量(liàng)低(dī)，是将鲜海带在日光(guāng)下晒制而成的(de)。

　　咸干海带含水量略高，含盐量也高，它是(shì)通过一层海带(dài)一层盐地腌制(zhì)后晒于(yú)而(ér)成(chéng)的(de)。

怎样(yàng)辨别海带的好坏

　　如何识别(bié)化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐(hè)绿色或(huò)者土黄色(sè)的(de)海(hǎi)带是比较正常的颜色;墨(mò)绿色的海带是(shì)鲜海带经过烫煮后(hòu)颜色变绿，再经过(guò)冷却、盐(yán)渍、脱水(shuǐ)等工(gōng)序(xù)加(jiā)工(gōng)而成，一般(bān)用作凉拌(bàn)菜;而翠绿色的(de)海带(dài)可(kě)能是经过添(tiān)加色素浸泡而成，消费(fèi)者在选择时要特别注(zhù)意。

　　凭手感

　　褐绿色的海带挑选(xuǎn)黏性大的，墨(mò)绿色的(de)海带经过加工后(hòu)，表面就没有什么黏性了。

　　经过化学处(chù)理的(de)海带，摸起来没有(yǒu)韧性(xìng)。

　　闻味道

　　没经过漂染的海带，海鲜的味道比较浓厚，经过漂染处理过的海带，海鲜的味道就有所减少(shǎo)。

　　此(cǐ)外，干海带选带白霜的。

　　海带含(hán)碘高(gāo)并含有一(yī)种(zhǒng)叫做甘露醇的物质，这两种(zhǒng)物质会呈白(bái)色粉末状(zhuàng)附着在干海带(dài)表(biǎo)面，因此，挑(tiāo)选表面有白(bái)霜的深褐(hè)色干海(hǎi)带是

　　比较(jiào)好的。

　　如果干海(hǎi)带呈(chéng)现部(bù)分红色或者部(bù)分黄色就不要选择了，这样的海带有(yǒu)可能是被污染的(de)，质(zhì)量和营养价值会(huì)差一些(xiē)。

　　另(lìng)外，干海带也有浓厚(hòu)的海鲜味，如果

　　出现(xiàn)了其他(tā)异味，说明海带(dài)的(de)质量也打了折扣。

　　海带(dài)是含碘最高的(de)食(shí)品，还含(hán)有一(yī)种贵重营(yí乾坤未定你我皆是黑马，把人比喻黑马是啥意思ng)养药品——甘露醇。