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含盐率怎(zěn)么求公式，含盐率怎么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠(nà)为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提取(qǔ)的(de)加工过的食(shí)用(yòng)盐，不含低钠盐，含有少量的(de)水和杂质以及其他(tā)元(yuán)素。

　　盐在化学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物，溶于水(shuǐ)会离解出所有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然(rán)界中广泛存在，如(rú)明矾就是(shì)天然而有广泛(fàn)应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量(liàng)乘(chéng)100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为主要(yào)成(chéng)分，从海带冲水、地下岩(yán)（矿(kuàng)）盐沉积物和天然(rán)卤水（盐）水中提(tí)取的加工过(guò)的食用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食(shí)盐(yán)的主要成分是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂(zá)质以(yǐ)及其他元素，如铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类(lèi)金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物(wù)，溶于水(s往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么huǐ)会(huì)离解(jiě)出所有(yǒu)的(de)离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可(kě)由(yóu)混合(hé)这两(liǎng)种盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界(jiè)中广(guǎng)泛存(cún)在，如明矾就是(shì)天然而有(yǒu)广泛应用的复盐。

　　扩(kuò)展资料(liào)：

　　1、盐有(yǒu)多种颜色，不同颜色的盐对(duì)应不(bù)同的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰(qíng)化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰化铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如六(liù)水合氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸(suān)镁），粉末状时为(wèi)白(bái)色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐可以激(jī)发不(bù)同(tóng)的(de)味觉，例如(rú)咸(xián)味(wèi)（氯化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅[2]，若食用(yòng)会(huì)导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸(suān)镁(měi)）或鲜味(wèi)（谷(gǔ)氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或(huò)强碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥发(fā)的(de)，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而产(chǎn)生(shēng)不同(tóng)的气味(wèi)（例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的(de)味(wèi)道，氰(qíng)化(huà)氢则会有苦杏仁往事不堪回首月明中什么意思解释，往事不堪回首月明中下一句是什么味(wèi)等(děng)），此外弱酸或弱(ruò)碱盐还会挥发和分解(jiě)，并(bìng)且由于水解反应(yīng)和弱盐合(hé)成的(de)反应是可逆反(fǎn)应(yīng)，因此当(dāng)有水(shuǐ)分存在(zài)时会(huì)加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶解在水或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂中(zhōng)，化(huà)合(hé)物的(de)溶解(jiě)度和组成的阴离(lí)子和阳(yáng)离子以及溶剂都有关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离(lí)子及碳酸氢盐(yán)离子的(de)盐类可在水中溶解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外，大部(bù)份的硫酸盐离子的(de)盐类也(yě)都(dōu)可(kě)以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间的键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的(de)固体(tǐ)，在水中也就(jiù)不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资料来(lái)源：百度百科 - 盐

　　参考资料来(lái)源：百度百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程式

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