新鲜海蜇皮(pí)存放方法视频？盐(yán)水明矾(fán)保存：把海蜇放(fàng)在盐和明(míng)矾化开的(de)水中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子中，可保存半年左(zuǒ)右时(shí)间的。关于新(xīn)鲜海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频以(yǐ)及新鲜海蜇皮存(cún)放方法视频，新鲜海(hǎi)蜇皮存放方(fāng)法图片，新(xīn)鲜海蜇皮怎么(me)保存，鲜海(hǎi)蜇皮(pí)冷藏保存，海(hǎi)蜇皮怎么保鲜等问(wèn)题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟style="text-align: center">

海蜇皮是不是水母

　　是的，海蜇皮(pí)是水母的。

　　海蜇皮是海蜇(zhē)的制成品(pǐn)。海(hǎi)蜇是(shì)一种大型食用水母，早在一千六百(bǎi)多年前(qián)的(de)晋(jìn)代(dài)就已经开始食用。

　　我国(guó)从辽东半岛直至广东沿海均有分(fēn)布，海蜇是(shì)我国沿海渔业的重(zhòng)要捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常吃的海蜇皮了。并非是所(suǒ)有水母都可(kě)以吃，在我(wǒ)国的东南(nán)沿海(hǎi)，水母就被称为“海(hǎi)蜇”。

新(xīn)鲜海蜇(zhē)皮存(cún)放方法(fǎ)视频(pín)

　　1、盐水明矾(fán)保(bǎo)存：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡，泡好后装入到可以密封(fēng)的坛子中(zhōng)，可保存半年左右(yòu)时(shí)间。

　　2、直(zhí)接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不能(néng)沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其(qí)他污染(rǎn)物，直接(jiē)放(fàng)在盐中来回滚(gǔn)动，让它(tā)的表面被盐包起来，把沾好盐的(de)海(hǎi)蜇头(tóu)放在可(kě)以密封的罐子中，放在阴凉处，可保(bǎo)存半年到一年左(zuǒ)右。

　　3、在选购(gòu)海蜇皮时注意看外观色泽(zé)，优选呈白色或黄色的，避(bì)免选(xuǎn)择有红(hóng)衣、红斑、泥沙的次货(huò)还要闻一下是否带腥(xīng)臭味，用手揉一下皮质，选择(zé)质地坚韧的一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟(de)。

海(hǎi)蜇的保存方(fāng)法(fǎ)_鲜海蜇(zhē)怎么保(bǎo)存

　　　　海蜇作为一种食物(wù)在我们国家的(de)历史非常(cháng)悠久，现在，海蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种(zhǒng)很常见的食物。

　　而对于海蜇(zhē)的保(bǎo)存有一些小的技巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇(zhē)保存的一些 方法 ，希望能对朋(péng)友(yǒu)们有所帮助。

　　　　海蜇的保存(cún)方法

　　 　　方(fāng)法一：用(yòng)盐水、明矾(fán)浸(jìn)泡海蜇。

　　按500克海蜇、50克(kè)盐、5克明矾(fán)的(de)比(bǐ)例(lì)，将盐及明矾(fán)用温开水化开，晾凉后倒入(rù)坛子中，再把海(hǎi)蜇故人，浸好密封，可保存很长时间。

　　 　　方(fāng)法二：从市场(chǎng)上买来(lái)的海蛰，不要让它沾上淡水或(huò)污物(wù)，要(yào)用盐一层一层地将它胞起来，存放(fàng)在干净(jìng)小口的坛(tán)子或(huò)罐(guàn)子里，上面一层(céng)要多放些盐(yán)，密封好即可。

　　 　　海蜇(zhē)毒性原理(lǐ)

　　 　　毒性症状

　　 　　人体(tǐ)皮(pí)肤薄(báo)嫩处最(zuì)易蜇(zhē)伤(shāng)，一般可在数分钟出现触电样(yàng)刺(cì)痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐(jiàn)出现触电样(yà一公里大概多少步 一公里大概要走几分钟ng)刺痛感，数小时后伤区逐(zhú)渐出现线状排列(liè)的有红斑的血疹，痒而灼痛，轻者可在20天左(zuǒ)右自愈。

　　敏感性(xìng)强的患者(zhě)局部可(kě)出现红斑(bān) 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀斑，甚至表皮坏(huài)死。

　　患者全身表现可有烦躁(zào)不安(ān)、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷气短。

　　重者多 咳喘(chuǎn)发作，吐白色或粉(fěn)红色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数无(wú)力、皮肤青紫及血压下降等过敏(mǐn)性(xìng)休克(kè)征象。

　　若抢(qiǎng)救不及(jí)时，这(zhè)类蜇伤病人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预(yù)防蜇伤

　　 　　预防海蜇蜇伤(shāng)最重(zhòng)要之处在于避免(miǎn)与海蜇接触，尤其是作(zuò)业渔民(mín)要做好个人防护，切(qiè)勿(wù)麻痹大意。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不(bù)直接接触海蜇须，有特异敏感体质的(de)人应禁止下(xià)海作业。

　　海(hǎi)滨旅游地在海(hǎi)蜇(zhē)汛期应设(shè)浮标栏网，并在海边(biān)建立醒目宣传警戒标志，并配合防伤(shāng)害的科普 教育 宣传广播，以提高游人自(zì)我防护的知识和能力。

　　下海 游泳 或在海中(zhōng)乘船者若(ruò)发(fā)现海(hǎi)蜇千万不可碰触，更(gèng)不(bù)能捕捞，因在(zài)海上一旦发(fā)生(shēng)意外，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可(kě)惊慌，只(zhǐ)要及时到医院诊治，一(yī)般(bān)都能较快(kuài)好转和痊愈(yù)。

　　反之(zhī)，如果(guǒ)被蜇伤者举措失当或大意麻(má)痹，则(zé)易出现溺水、跌伤或因救治不(bù)及时而(ér)发生危险和加重病情。

　　 　　医务(wù)人员提醒：千万不要(yào)抓捕、触碰(pèng)海水中(zhōng)漂着的(de)海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用(yòng)淡水冲(chōng)洗，因淡水可促使(shǐ)刺胞释放毒液(yè)，应尽快用毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液，可(kě)用碳酸氢钠(小苏打)或明矾清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面积(jī)大，全(quán)身反应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的(de)食用方法

　　 　　凉拌海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘蓝,黄瓜(guā)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮放凉(liáng)水中泡一下，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分(fēn)别切丝

　　 　　(3)蒜(suàn)末(mò)，醋，生(shēng)抽，香(xiāng)油，适量盐(yán)兑成(chéng)调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放冰箱冷藏后食用

　　 　　海(hǎi)蜇(zhē)黄瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇300克、黄瓜1根(gēn)、盐(yán)适量、醋适量、糖(táng)适(shì)量、麻(má)酱(jiàng)适(shì)量、香菜(cài)适量、蒜适量(liàng)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市(shì)购买海蜇丝300克(kè)

　　 　　(2)用开水抄过后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一根(gēn)

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝

　　 　　(5)将海蜇丝捞出放在黄瓜丝上(shàng)面，将蒜切成碎末(mò)放在海蜇丝上面(miàn)

　　 　　(6)香菜(cài)切成碎末，放在海蜇(zhē)丝上(shàng)面，将麻酱放入(rù)适量的盐，用水拌(bàn)好，倒在香菜(cài)上面(miàn)，放(fàng)糖和醋(cù)搅匀(yún)即可。

　　 　　海蜇(zhē)鸡柳

　　 　　原料：海(hǎi)蜇皮(pí)4两(约160克(kè))，鸡肉(ròu)6两(约240克)，蒜头2粒，芫荽少许，油1汤匙。

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇皮用水浸2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝(sī)，放入热水中烫一烫，取出，沥(lì)干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝(sī)，加入腌料拌匀(yún)，腌20分钟，泡嫩油(yóu)。

　　 　　(3)蒜头去(qù)衣拍裂;芫荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热油1汤匙，爆(bào)香蒜肉(ròu)，鸡丝回镬，拌匀(yún)芡(qiàn)汁料埋芡，迅速炒拌，加入芫荽(suī)、海蜇，兜匀(yún)上碟。

　　 　　海蜇汤冬(dōng)瓜

　　 　　原料：速冻海蜇 75克(kè)、冬瓜(guā) 750克(kè)、胡(hú)萝卜 300克、瘦肉 225克、姜 2片、盐 适(shì)量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇洗干(gàn)净，氽烫后(hòu)再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜(guā)洗干(gàn)净，切(qiè)厚块(kuài)。

　　 　　(3)胡萝卜去皮，洗(xǐ)干(gàn)净切块(kuài)。

　　 　　(4)瘦肉洗干净(jìng)，氽烫后再冲(chōng)洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水，下海(hǎi)蜇(zhē)、冬(dōng)瓜、胡(hú)萝卜、瘦肉(ròu)、姜片，煲滚后以慢(màn)火煲2小(xiǎo)时，下盐调味即成(chéng)。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红(hóng)椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精2克，米醋5克，香油(yóu)8克

　　 　　做法：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇(zhē)用清(qīng)水冲(chōng)洗去泥沙和盐分，切丝(sī)。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉(ròu)煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海(hǎi)蜇与椒丝、鸡肉丝(sī)一同放入盆中(zhōng)，加盐、味精(jīng)、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮(pí)、紫(zǐ)皮(pí)洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇皮、紫皮洋葱(cōng)切成(chéng)适量大(dà)小，与黑木(mù)耳(ěr)一起整(zhěng)齐摆在(zài)汤碗内(nèi)，加入捞汁，将菜品完全浸泡即(jí)可。

　　 　　(2)可(kě)以(yǐ)适(shì)量加(jiā)入鲜柠檬片、芝麻、香菜(cài)碎、泰椒圈来(lái)补充(chōng)口味(wèi)。

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