薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些图片是(shì)薯(shǔ)类作(zuò)物又称根茎类(lèi)作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类等的。

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　　薯类作物又(yòu)称根茎(jīng)类阴肖有哪几个生肖(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯(shǔ)、山药(yào)、芋类等。

　　这类作(zuò)物的产(chǎn)品器官是块(kuài)根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根膨大期两(liǎng)个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中(zhōng)国的甘薯(shǔ)种植面积和总(zǒng)产(chǎn)量均占世界首位。

　　甘薯的根(gēn)分为须根(gēn)、柴根和块根(gēn)，其(qí)中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供(gōng)食(shí)用的部(bù)分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形(xíng)和块形等多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽的特(tè)性(xìng)，是育苗(miáo)繁殖的重要(yào)器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称(chēng)土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块(ku阴肖有哪几个生肖ài)茎可供食用，是(shì)重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜(cài)兼用作物。

　　产量高(gāo)，营养丰(fēng)富(fù)，对(duì)环境(jìng)的适应性较强，现已(yǐ)遍布(bù)世界各地，马(mǎ)铃薯鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于(yú)美洲热(rè)带(dài)，全世界热带(dài)地(dì)区(qū)广为栽(zāi)培。

　　其(qí)块(kuài)根可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做(zuò)面包、提供(gōng)阴肖有哪几个生肖木薯淀粉和(hé)浆洗用淀粉乃至酒(jiǔ)精饮(yǐn)料。

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