10克是几两-橘子百科-橘子都知道

10克是几两怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大(dà)又甜(tián)的？看颜色和纹路的。关于怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又甜的，怎么挑苹果又大又甜又(yòu)好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜(tián)又(yòu)甜，怎样挑苹果(guǒ)又(yòu)甜(tián)又好，挑苹果怎么(me)挑选比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

苹(píng)果是酸(suān)性(xìng)还是碱性

　　苹果是碱(jiǎn)性的。

　　苹(píng)果属于碱性食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分(fēn)在水溶液(yè)中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性食物。日(rì)常适量(liàng)吃苹果可为机体补充(chōng)一定营(yíng)养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱(jiǎn)性食物(wù)并非依据(jù)食物(wù)口味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味(wèi)偏酸(suān)，将苹果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进(jìn)行食物化学研究，食物燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈碱性(xìng)的食(shí)物，碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠元(yuán)素、钙元(yuán)素、镁元素等成分(fē10克是几两n)。苹果属于碱性(xìng)食物，大部分蔬(shū)菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又(yòu)甜的

　　1、看颜色和纹(wén)路。

　　苹果在自然生(shēng)长的环(huán)境下因光照角度(dù)和树叶(yè)遮(zhē)挡面(miàn)积等(děng)因(yīn)素的影响下苹果会呈现出不同(tóng)的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色且带有麻点(diǎn)，纹路(lù)错(cuò)综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足(zú)，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的时候，我(wǒ)们可(kě)以摸(mō)一摸苹果的表皮，如果手感软硬适中且有(yǒu)一点粗糙感就说明苹果成熟(shú)度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合(hé)老年人食用，太硬且(qiě)表面光滑的苹果吃起来会比较酸(suān)涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头(tóu)差不多的苹果放在(zài)手里掂(diān)一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量(liàng)就说明水分充足(zú)。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择中果，那种(zhǒng)个头(tóu)圆润的(de)苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣的(de)苹果更好吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐(qí)。

　　在挑选的(de)时候，可以(yǐ)看(kàn)下苹果(guǒ)蒂和苹果脐，苹果蒂是连接根部的地方(fāng)，若是呈现浅(qiǎn)绿(lǜ)色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个(gè)苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采摘的；若是呈现黑(hēi)褐色，根蒂(dì)很(hěn)干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹(píng)果(guǒ)就越(yuè)好吃，相对应的，果脐凹(āo)陷越(yuè)浅(qiǎn)，口感就会越差。