绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡以及(jí)一碗绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少大(dà)卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知(zhī)识答(dá)案：

绿豆汤的(de)热量是多少大卡

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆科植物绿豆的种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆等，在中国已经有两千(qiān)余年(nián)的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝(sī)氨酸(suān)等成分。

营(yíng)养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪(fáng)0.8克，碳水化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸(suān)、酪(lào)氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷(lín)脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸等。

功(gōng)效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了(le)清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其(qí)他食品一(yī)起烹调，疗效(xiào)更好，如(rú)绿豆银花(huā)汤：绿(lǜ)豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾醇等生理活性(xìng)物(wù)质，对人类和动物(wù)的生理代(dài)谢活动具有(yǒu)重要的促进作用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为(wèi)佳。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀(yǎo)出里面的(de)汤踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮，放在(zài)白(bái)色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色(sè)，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反应(yīng)，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样做实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它(tā)的清(qīng)热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时(shí)，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很(hěn)好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆踢足球可以长高个子吗，为什么踢足球的个子矮粒会胀大变(biàn)软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还(hái)不够软就需(xū)要继续(xù)泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易(yì)酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬成汤(tāng)非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的(de)热量问题，下面我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约为135大卡，比一碗(wǎn)米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤适(shì)合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于(yú)一种低热量的食物，减肥(féi)人群食用后不仅不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的(de)圣品，其(qí)中(zhōng)所含的高纤维可以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动(dòng)，有利(lì)于肠(cháng)道废物的(de)排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿、解(jiě)毒(dú)消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时候(hòu)饮用都(dōu)是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多(duō)少(shǎo)热量，100克(kè)绿(lǜ)豆汤的热量，绿豆粥的热量是多(duō)少大(dà)卡等(děng)问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理(lǐ)以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝(sī)氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物(wù)59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素(sù)B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利(lì)水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄(zhà)腮(sāi)，痘(dòu)疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之(zhī)力在(zài)皮，所以(yǐ)说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜色(sè)碧(bì)绿，比(bǐ)较清澈(chè)。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的(de)清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解(jiě)毒之功在内(nèi)，所以说(shuō)为(wèi)了解毒，煮绿豆汤时(shí)最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差(chà)，但(dàn)清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食(shí)品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类和动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进(jìn)作用。

制作要(yào)领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里(lǐ)面(miàn)的(de)汤，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这(zhè)时的(de)汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时(shí)，绿豆皮自(zì)然脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解毒功(gōng)效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例(lì)是(shì)1：10，将绿豆在开水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒(dú)功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮粥食(shí)用(yòng)；用(yòng)捞出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解(jiě)肉制品中的毒(dú)素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入(rù)保温瓶(píng)中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如(rú)果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续(xù)泡，这(zhè)样(yàng)泡好的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂粮(liáng)的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下(xià)面我们(men)就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若(ruò)是不加糖、油(yóu)以及其它辅料(liào)的话，每100克绿豆汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为135大(dà)卡，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥的(de)人吃(chī)吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维可以促(cù)进(jìn)肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候(hòu)饮用都是可以的。

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