新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何(hé)保鲜存放(fàng)时间长？石灰水贮(zhù)藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分搅(jiǎo)拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内(nèi)，然后将挑选好的新鲜鹅蛋放人(rén)缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用此法一(yī)般可保(bǎo)存(cún)3-4个月的。关于新鲜鹅蛋如(rú)何(hé)保鲜存放时(shí)间(jiān)长以及新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保(bǎo)鲜存放时间(jiān)长，新(xīn)鲜(xiān)鹅蛋(dàn)如何保鲜存放最好(hǎo)，新(xīn)鲜鹅(é)蛋如(rú)何保鲜存放好，新鲜鹅蛋(dàn)怎(zěn)么保(bǎo)存，鹅(é)蛋怎样保鲜等问题，农(nóng)商网(wǎng)将(jiāng)为你整理(lǐ)以下的生活知识：

鹅(é)蛋(dàn)是发物吗

　　是的，鹅蛋是发物(wù)的。

　　发(fā)物主(zhǔ)要是指能诱(yòu)发(fā)或是加重某种疾病症状的(de)食物，鹅蛋是发物，主要是鹅蛋当(dāng)中富含的(de)蛋(dàn)白对(duì)人体是(shì)属于一种异体蛋白，它(tā)可在(zài)人体内(nèi)构成(chéng)一(yī)种过(guò)敏原，

　　导(dǎo)致人体疾病的(de)加(jiā)重(zhòng)或是身体某(mǒu)种(zhǒng)旧病宿疾(jí)的(de)复发，且部分患者(zhě)可能还会出现过敏(mǐn)症(zhèng)状。

　　食(shí)用(yòng)鹅蛋的(de)时候要注意食用禁忌问题，一些患有皮肤疮(chuāng)疡(yáng)肿毒(dú)、淋巴结核(hé)或是(shì)肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌苔厚腻的人群(qún)是不建(jiàn)议食用(yòng)鹅蛋(dàn)的，

　　易导(dǎo)致身体不适，且鹅蛋(dàn)性(xìng)温，食用之后(hòu)很容易导致人体内的燥热(rè)之气的加重，尤(yóu)其是本身(shēn)就是热性体质的人群，也不建(jiàn)议(yì)食(shí)用(yòng)鹅蛋，易(yì)导致口腔溃疡，大便(biàwhile的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗n)干燥，消化不良，腹胀等不适症状(zhuàng)。

　　鹅(é)蛋当中的蛋(dàn)白质、脂肪、胆固(gù)醇(chún)的(de)含量(liàng)是比(bǐ)较(jiào)高的，身体肥(féi)胖的人群也(yě)不建议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂(zhī)肪(fáng)含量导(dǎo)致肥(féi)胖(pàng)情(qíng)况(kuàng)不能被缓解，

　　本(běn)身有(yǒu)腹泻、肠胃(wèi)虚弱(ruò)的人群也不建议食用鹅蛋(dàn)，易加重腹泻的的症状，且鹅蛋的食用量(liàng)也要注意，主要是一次摄入过多的鹅(é)蛋(dàn)会(huì)导(dǎo)致患者(zhě)肠胃负(fù)担的加重且很难被人(rén)体消化吸收，一般一天食用1到(dào)2颗鹅(é)蛋即可。

　　但若鹅蛋的食用量合适，且个人体质也健(jiàn)康正(zhèng)常的人群(qún)食用鹅蛋之后是可以起到(dào)补益身体(tǐ)的作用的，主要是鹅蛋当(dāng)中(zhōng)的铁、磷、维生(shēng)素(sù)A、D、核黄素和硫(liú)胺素等营(yíng)养物质含量丰富，对人体健康是有益的。

新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长

　　1、石(shí)灰水(shuǐ)贮藏法：取(qǔ)0.5千克生石灰(huī)加25千克清水充分(fēn)搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上面的(de)清液(yè)倒(dào)入(rù)缸(gāng)内，然(rán)后将挑(tiāo)选(xuǎn)好的新鲜鹅蛋(dàn)放人缸内(nèi)浸(jìn)泡，盖上缸盖(gài)，周围温度保持在(zài)25℃以下，最好是(shì)10℃-15℃，采用(yòng)此(cǐ)法一般(bān)可保存3-4个(gè)月(yuè)。

　　2、简(jiǎn)易贮藏法：在容器中(zhōng)添(tiān)加填充物，如谷糠(kāng)、锯末、谷(gǔ)物、豆类、植物灰等，进行新鲜鹅(é)蛋贮(zhù)藏。

　　3、淡盐水(shuǐ)贮藏(cáng)法：清水5千克、食盐35克，经(jīng)煮沸搅拌，取出晾凉(liáng)，将(jiāng)新鲜鹅蛋(dàn)放入容器内，再(zài)将(jiāng)配(pèi)好的盐水(shuǐ)灌入，直(zhí)至(zhì)盐水高(gāo)出蛋面3-4厘米。

鹅(é)蛋怎(zěn)么保存 鹅蛋存放方法

　while的前后时态口诀，while的前后时态要一致吗　鹅(é)蛋(dàn)在保存上面其实有(yǒu)很(hěn)多要注意的点，比较(jiào)常见(jiàn)的储存(cún)方法(fǎ)有冷藏法，石灰水储(chǔ)藏法和淡盐(yán)水储(chǔ)藏(cáng)法，这几种方法对于保存(cún)鹅蛋来说效果(guǒ)都是比较好(hǎo)的。

　　 鹅蛋怎么保存

　　 1、冷藏法：将检验(yàn)合格的鲜蛋，保存在(zài)温度为1℃-2℃的(de)冷库内，在这(zhè)样的(de)温(wēn)度下(xià)，胚胎停止发育，蛋内的微生物和酶(méi)的(de)活动受到(dào)抑制(zhì)，保鲜的目(mù)的自然就达成了。

　　 2、石灰水(shuǐ)贮藏法(fǎ)：取0.5千克(kè)生石灰(huī)加(jiā)25千克清水充(chōng)分搅拌，经2天的静置沉淀后，取上面的清液倒入缸内，然后(hòu)将挑选好的蛋放(fàng)人缸内(nèi)浸泡，盖上缸盖，周围温(wēn)度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃一15℃，采用此法一(yī)般(bān)可保(bǎo)存3-4个月(yuè)。

　　 3、简易贮(zhù)藏(cáng)法(fǎ)：在容器中添加填(tián)充(chōng)物，如(rú)谷糠(kāng)、锯末、谷物(wù)、豆(dòu)类、植物灰等，进行鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐水贮藏法：清水5千克、食盐35克(kè)，经煮沸搅拌，取出晾凉，将蛋放入(rù)容器内(nèi)，再将(jiāng)配好的盐水(shuǐ)灌入，直(zhí)至盐水(shuǐ)高(gāo)出蛋(dàn)面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小技(jì)巧

　　 1放在(zài)通风处(chù)，不要水洗，有(yǒu)污物的蛋可以先用温水浸过的半(bàn)湿(shī)毛巾擦一遍，然(rán)后大(dà)头朝上(shàng)小头朝下，竖着放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)里，能(néng)保鲜较长(zhǎng)时(shí)间。

　　 2在蛋(dàn)的表面均匀地涂上一层食用油，或(huò)用保鲜(xiān)膜包裹后(hòu)放(fàng)入冰箱，都可防止(zhǐ)蛋壳内的水分(fēn)蒸发，阻止外部细菌侵入蛋(dàn)内。

　　鹅蛋营养成分

　　 1鹅蛋中含有多(duō)种(zhǒng)蛋白质，最(zuì)多和最主要的是(shì)蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的(de)卵黄磷蛋白，蛋白质中(zhōng)富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋(dàn)白质，易于人体消化吸收(shōu);

　　 2鹅蛋中的脂(zhī)肪(fáng)绝大(dà)部分(fēn)集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这(zhè)些成(chéng)分对人的脑及神经组(zǔ)织的发育有重大作用;

　　 3鹅蛋(dàn)中(zhōng)的矿物(wù)质主要(yào)含于蛋黄内，铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较多，也(yě)容易(yì)被人体吸(xī)收(shōu)利用;

　　 4鹅(é)蛋(dàn)中的维(wéi)生素也很(hěn)丰富，蛋黄中有丰(fēng)富的维生(shēng)素(sù)A、D、E、核(hé)黄素和(hé)硫胺素，蛋白中(zhōng)的维生素以(yǐ)核黄素和尼克(kè)酸(suān)居多(duō)，这些维生素也是人(rén)体所必须(xū)的维生素。

　　鹅蛋的做法大(dà)全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋(dàn)1粒、水(shuǐ)半锅、半小匙盐(yán)

　　 做法：

　　 1、盐放入水中，煮滚，水沸腾后(hòu)，将蛋用勺子放入水(shuǐ)中煮。

　　 2、煮三分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝固(gù)幼(yòu)嫩(nèn)，蛋(dàn)黄半(bàn)熟(shú)。

　　六分钟，蛋白凝固，蛋黄半(bàn)熟。

　　十分钟，蛋(dàn)全熟。

　　 二、鹅蛋炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒(jiǔ)、香油、胡椒、生粉、生抽、小(xiǎo)苏(sū)打、鹅(é)蛋、葱、盐、鱼露(lù)

　　 做法：

　　 1、牛肉半斤用酒、生抽、生粉、胡椒粉、香(xiāng)油(yóu)拌(bàn)匀(yún)腌十分钟。

　　如果早上买来晚上吃也可以(yǐ)切好腌冰箱冷(lěng)藏。

　　建议你最好在炒前(qián)加点小(xiǎo)苏打。

　　可以(yǐ)让牛肉(ròu)更鲜嫩，切记不能过量(liàng)。

　　 2、鹅蛋一个，打散加盐(yán)调匀后(hòu)加点葱(cōng)花拌匀。

　　 3、油锅烧热。

　　下油，油(yóu)有点温度时下牛肉。

　　(温油(yóu)下锅能让肉类嫩(nèn)滑)。

　　 4、炒到牛肉半熟时倒入蛋(dàn)液翻炒(chǎo)。

　　如(rú)果你喜欢鱼露味道可(kě)加点(diǎn)鱼露。

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