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纯牛奶可以(yǐ)解(jiě)酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋白质(zhì)与酒精并不(bù)能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很好的缓解由(yóu)饮(yǐn)酒所引起来的胃部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直接的(de)日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗刺(cì)激损伤作用(yòng)，喝牛(niú)奶可以形(xíng)成(chéng)黏(nián)膜保护屏(píng)障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作用。

请问(wèn)纯牛奶可(kě)以加热(rè)吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热(rè)。

　　可以(yǐ)将包(bāo)装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中(zhōng)，浸泡5-10分(fēn)钟，不能泡太久，以免牛(niú)奶里的营养物(wù)质失去活性。

　　注(zhù)意不要将纯牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶的蛋白质(zhì)成分发生变性反应，大量维生素流(liú)失。

　　纯牛(niú)奶含(hán)有丰富的矿物质、钙、磷、铁(tiě)、锌(xīn)、铜、锰、钼。

　　牛奶(nǎi)是(shì)人体钙(gài)的最(zuì)佳(jiā)来源，而且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶(nǎi)主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主要是含磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量(liàng)日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗的(de)脂肪，品质最好，它的消化率在(zài)95%以(yǐ)上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的(de)脂溶性维生素。

　　奶(nǎi)中的(de)乳糖是半乳糖和乳糖，是最容易消化吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶(nǎi)中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解(jiě)状(zhuàng)态的，而且各(gè)种矿物(wù)质的含量比(bǐ)例(lì)，特别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合(hé)适，很容易消(xiāo)化吸(xī)收。

　　市场上销售的主要是超高温瞬时灭菌牛奶（即常温(wēn)下贮(zhù)藏的牛奶）。

　　选购时除了要到合格(gé)的(de)大市场日本人知道我们恨他们吗，日本认为中国强大吗选购外，还要看(kàn)看包装(zhuāng)是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感，如有很硬的感觉，可能存在(zài)变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加(jiā)热。

　　加(jiā)热(rè)方法：将(jiāng)包装牛奶直接放入(rù)不超(chāo)过50度的温(wēn)水中(zhōng)，浸(jìn)5到10分钟；牛(niú)奶(nǎi)倒入锅内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至(zhì)表面有热气即可；牛奶倒入(rù)微波炉(lú)专用杯(bēi)中，或者将(jiāng)盒装奶打(dǎ)开盒口直接放(fàng)入(rù)微波(bō)炉(lú)内，加热(rè)两分钟即可(kě)。

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