薯类都(dōu)有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是薯类作物又称根茎(jīng)类(lèi)作物，主要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等的。

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薯(shǔ)类都有(yǒu)哪些食物，薯类都有哪些图片

　　薯类(lèi)作物又(yòu)称根茎(jīng)类作物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的产品器官(guān)是块根和(hé)块(kuài)茎，具有生长前(qián)期(qī)和块根膨大期两个生理分(fēn)期。

　　1、甘薯：又(yòu)称番薯、山芋、红(hóng)薯(shǔ)、地瓜(guā)等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘(gān)薯的根分为须根、柴根和(hé)块根(gēn)，其中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的(de)器官(guān)，是供食用的(de)部分(fēn)，有纺锤(chuí)形、圆筒形、球形和块形(xíng)等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育苗繁殖的重(zhòng)要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称土豆、洋(yáng)芋、山(shān)药蛋等，其块(kuài)茎可供食(shí)用(yòng)，是(shì)重要(yào)的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼用作物。

　　产量高，营养(yǎng)丰富，对环(huán)境的适应(yīng)冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷性(xìng)较强，现已遍布世界(jiè)各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧煮(zhǔ)，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热(rè)冰箱1到5哪个最冷，冰箱1最冷还是5最冷带(dài)，全世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块根可(kě)食，可磨木薯粉、做(zuò)面包、提(tí)供(gōng)木薯(shǔ)淀粉和浆(jiāng)洗用淀粉乃(nǎi)至酒精饮料。

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