木聚糖酶和(hé)a淀粉酶(méi)是一样的吗？木聚(jù)糖酶和a淀(diàn)粉酶是不一(yī)样的，木聚糖酶属于一种半(bàn)纤维素酶，可作用于水(shuǐ)不(bù)溶性阿拉伯木聚糖骨架，降(jiàng)低其(qí)分子大小和吸水(shuǐ)率，从而(ér)促进面筋交(jiāo)联，对于(yú)改善面(miàn)包品质(zhì)具有重要作用的。关(guān)于木聚糖酶和a淀粉酶是一样的吗以(yǐ)及木聚(jù)糖(táng)酶和a淀粉酶是(shì)一样的(de)吗，木聚糖酶和(hé)a淀(diàn)粉酶是一样的(de)吗有毒吗申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思，木聚糖(táng)酶和(hé)葡申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思(pú)聚糖酶的区别，a淀(diàn)粉酶和淀粉酶(méi)的区别，a淀粉酶(méi)和β淀粉酶的区别等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

木(mù)聚糖酶可以喂猪吗(ma)

　　木聚(jù)糖(táng)酶是可以喂(wèi)猪的。

　　木聚糖酶的添加显(xiǎn)著提高(gāo)了总能、粗蛋白(bái)和中性(xìng)洗涤纤维的回(huí)肠表观消化率,并改善了干物质(zhì)、总(zǒng)能、粗蛋白、中性洗涤纤维、

　　酸性(xìng)洗涤(dí)纤维和半纤维(wéi)素(sù申请结尾的恳请语怎么写，特此申请的特是什么意思)盲肠表(biǎo)观消化率(lǜ)、结(jié)肠表观(guān)消化率(lǜ)和全肠道表观消化率。提高了干物质和中性(xìng)洗涤(dí)纤维在盲肠的(de)消失量(liàng),所(suǒ)以母猪可以喂木聚糖(táng)酶粉。

木聚糖酶和(hé)a淀(diàn)粉酶是一样的吗(ma)

　　木(mù)聚糖酶(méi)和a淀粉酶是(shì)不(bù)一样(yàng)的，木聚(jù)糖酶属于一种半纤维素酶，可作用于水不溶性阿拉伯木聚糖(táng)骨(gǔ)架，降低其分子(zi)大小(xiǎo)和(hé)吸水率，从而促进面筋交联，对于改善面(miàn)包品质(zhì)具有重(zhòng)要作用(yòng)。

　　而a淀粉酶含水量百分之(zhī)5-百分之8。

　　溶于(yú)水，不溶于乙醇或乙醚。

　　木聚糖(táng)是一(yī)种存在于植物细胞壁中的(de)异(yì)质多糖，约占植物细胞干重的百分之15-百分之35，是(shì)植(zhí)物半纤维素的主要(yào)成分(fēn)。

　　大多数木聚糖是一种结构复(fù)杂的，具有高度分枝的(de)异质多(duō)糖，含有许(xǔ)多不同的取代基。

木聚糖酶(méi)在饲料(liào)中的(de)重要作用有(yǒu)哪(nǎ)些

　　饲(sì)料中(zhōng)通(tōng)常含有较(jiào)多的非淀粉多糖，主(zhǔ)要包括阿拉伯木聚糖、β-葡聚糖、旷半乳(rǔ)糖(táng)苷(gān)、果胶(jiāo)、纤维(wéi)素等。

　　其中阿拉伯(bó)木聚(jù)糖(táng)和(hé)β-葡(pú)聚糖占非淀粉多糖的30%，因(yīn)为单(dān)胃动物不能分解非淀粉多糖，所(suǒ)以非淀(diàn)粉多糖就成为一种抗营养因子。

　　非淀粉多糖能结(jié)合大(dà)量(liàng)的水，使采食动(dòng)物消化道(dào)中的食糜体积增(zēng)大，粘度(dù)增加，并形成凝胶(jiāo)，结果(guǒ)造(zào)成消化(huà)酶(méi)的(de)功能不能正常(cháng)进行(xíng)，影响肠(cháng)胃(wèi)的吸收(shōu)，造成(chéng)食糜在小肠中滞(zhì)留，从而引(yǐn)起微生物异常繁殖，造成动物生长受(shòu)阻、饲料转(zhuǎn)化率降低。

　　研究表明，饲料中添加木聚糖(táng)酶(méi)，可显著降低阿拉伯木聚糖(táng)分子大小，将其分解成较小聚合度的低聚木(mù)糖，从而改善(shàn)饲料(liào)性能，消除或降低因粘度(dù)增加而引起的(de)抗营养作用。

　　通(tōng)常该酶与α-淀粉酶、蛋白酶等酶制(zhì)剂成复合酶，特别(bié)适合添加于采(cǎi)用小麦和大麦(mài)为基础的家禽日(rì)粮。

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