绿(lǜ)豆(dòu)汤的热(rè)量是每100克45大卡(kǎ)的。关(guān)于绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡以及一碗绿豆汤的热量是(shì)多少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆(dòu)是豆(dòu)科植物绿豆的种子(zi)，别(bié)名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有两千余年(nián)的栽培史。

　　原产地在印度、缅(miǎn)甸地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分(fēn)。

营养(yǎng)成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类(lèi)，其组(zǔ)成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸(suān)、磷脂酸(suān)等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利(lì)水消肿(zhǒng)。

　　主治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所(suǒ)以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时(shí)不要(yào)久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比(bǐ)较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把(bǎ)豆子一起吃进去(qù)，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功效(xiào)。

解(jiě)毒

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑(h张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊ún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清热(rè)解毒作用更强。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆(dòu)100克(kè)、金银花30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液中含有生物碱、香豆素、植(zhí)物甾醇等生理活(huó)性物质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸(fèi)时间不(bù)宜过长(zhǎng)，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄酮与金属(shǔ)离子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然(rán)脱落，不少(shǎo)人会把绿豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆(dòu)与水的比例(lì)是1：10，将绿豆在开(kāi)水中(zhōng)煮(zhǔ)成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离(lí)，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊绿(lǜ)豆(dòu)捞出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分(fēn)解肉制品中的毒(dú)素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿(lǜ)豆粒会(huì)胀大变软，拿(ná张继是什么朝代的诗人怎么读，张继是什么朝代的诗人啊)手掐掐看看软不软，如果软了(le)再下锅煮，就很容(róng)易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需(xū)要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计(jì)算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食(shí)用后(hòu)不仅(jǐn)不会发胖，还有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大(dà)卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的(de)热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大(dà)卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在(zài)印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋(dàn)氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸(suān)；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生素B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷(lín)脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹(dān)毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之(zhī)力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时(shí)不要(yào)久煮。

　　这样熬出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也(yě)没必要(yào)把豆(dòu)子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内(nèi)，所以说(shuō)为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿(lǜ)豆与其他食(shí)品一起(qǐ)烹调，疗(liáo)效更(gèng)好，如绿豆银花汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢(xiè)

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液(yè)中含有生物(wù)碱、香(xiāng)豆(dòu)素、植物甾(zāi)醇(chún)等生理活性物质(zhì)，对人类和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重(zhòng)要的促(cù)进作用。

制(zhì)作(zuò)要领

　　1.煮沸时间不(bù)宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里(lǐ)面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正(zhèng)颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄(huáng)酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味(wèi)甘，能解热毒，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还(hái)含有大量抗氧化成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与水(shuǐ)的比例是1：10，将(jiāng)绿(lǜ)豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解暑饮品(pǐn)，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆(dòu)炖肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉(ròu)制品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿(ná)手(shǒu)掐掐看(kàn)看软不软，如果软了再(zài)下锅(guō)煮，就很容易在较短时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容(róng)易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含(hán)热(rè)量约(yuē)为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬(áo)成汤非(fēi)常适合夏季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人(rén)担心绿豆汤(tāng)的(de)热量(liàng)问题，下面(miàn)我们就来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适(shì)合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在(zài)不加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其中所含的高纤维可(kě)以促进肠道(dào)蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热(rè)消暑(shǔ)、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

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