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含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)公式，含盐率怎么求百分比(bǐ)

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除(chú)以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐(yán)是(shì)指以氯化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物(wù)和天然卤水中提(tí)取的(de)加工过(guò)的食用盐，不含低钠(nà)盐，含有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵(ǎn)根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶于水会离解(jiě)出所有的(de)离(lí)子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶而(ér)制(zhì)得。

　　在(zài)自然(rán)界中广泛存在，如明矾就是天(tiān)然而(ér)有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含盐(yán)率怎么(me)求（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数(shù)量(liàng)除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带冲水、地(dì)下(xià)岩(yán)（矿）盐沉(chén)积物和(hé)天然(rán)卤水（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)氯化钠（NaCl），它含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是(shì)指一类金(jīn)属离子或(huò)铵根(gēn)离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物(wù)，溶于水会离解出所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐(yán)通(tōng)常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱和溶液并结晶而制得。

　　在自(zì)然界中广(guǎng)泛存在，如明矾就是天(tiān)然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐(yán)有多种颜色(sè)，不(bù)同(tóng)颜色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如(rú)铁氰化(huà)钾(jiǎ)）戊戌年是哪一年

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯(lǜ)化(huà)钴(gǔ)）

　　（5）蓝色(sè)（例(lì)如(rú)硫酸铜、亚(yà)铁氰化(huà)铁(tiě)）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠(nà)、硫酸镁），粉末状时为白色(sè)

　　2、盐的物(wù)理性质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不同的味觉，例如咸味(wèi)（氯化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）戊戌年是哪一年、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或(huò)强碱(jiǎn)盐（强盐(yán)）是不可(kě)挥发的，且(qiě)没(méi)有气(qì)味。

　　而弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐（弱盐(yán)）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会(huì)有苦杏仁味等），此外弱酸或弱碱盐(yán)还(hái)会挥发和(hé)分(fēn)解，并且由(yóu)于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可逆反(fǎn)应，因此当有水分(fēn)存在时(shí)会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子(zi)化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂(jì)中，化(huà)合物的溶解(jiě)度(dù)和组成(chéng)的阴离子和(hé)阳(yáng)离子(zi)以(yǐ)及(jí)溶剂(jì)都有(yǒu)戊戌年是哪一年关，因此有一特(tè)定的(de)关(guān)系。

　　阳(yáng)离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶(róng)于水；而(ér)阴离子(zi)中，硝(xiāo)酸盐(yán)离子及(jí)碳酸氢盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水中溶(róng)解。

　　除(chú)了硫酸(suān)钡(bèi)、硫酸(suān)钙及硫酸铅外，大部份的(de)硫(liú)酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水(shuǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生高(gāo)度稳定(dìng)的固体(tǐ)，在水中(zhōng)也就(jiù)不易溶解，例如大部份(fèn)的碳酸盐(yán)就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸铅及(jí)碳(tàn)酸(suān)钡等。

　　参考资(zī)料(liào)来(lái)源：百度百科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程(chéng)式

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