橙子能(néng)够放(fàng)冰箱保(bǎo)鲜吗

　　橙子(zi)是能够放冰(bīng)箱保鲜(xiān)的。

　　橙子能够(gòu)放冰箱保(bǎo)存。一般情况下,冰箱冷藏(cáng)室的温度(dù)多(duō)在4℃左右,这个温(wēn)度下(xià),橙(chéng)子呼吸作用(yòng)较弱,因而对养分(fēn)物质(zhì)的耗费(fèi)较小,橙子不会被冻伤(shāng)。

　　此外,冰箱里湿度较高,能防(fáng)止(zhǐ)橙子过多失水(shuǐ),口(kǒu)感变差。由于运(yùn)送中(zhōng)不免磕碰,在冰箱里橙子能够保(bǎo)存1个月左右。

　　假如橙子储(chǔ)藏(cáng)在室内,温度(dù)过高(gāo)、空气(qì)枯燥,橙子不只简单失水,还(hái)更简(jiǎn)单(dān)腐烂,这种(zhǒng)情况下寄存最好不要超越2个(gè)星期。

橙子怎(zěn)样挑更甜的(de)呢

　　1、挑长“肚脐“的(de)橙子(zi)。

　　长(zhǎng)“肚脐”的橙(chéng)子(zi)是母(mǔ)的，母(mǔ)的(de)甜，底部是圆(yuán)点(diǎn)的是“公”的，吃起来酸。

　　因(yīn)而我们在挑选橙子时一定要(yào)记(jì)住挑选长(zhǎng)“肚脐”的橙(chéng)子。

　　2、挑表皮细腻(nì)毛孔小的橙子。

　　表皮细腻毛孔小的橙子往往比表皮皱巴，粗糙的橙子愈加新鲜(xiān)，相比较而言(yán)也就(jiù)愈加的甜。

　　因而我们挑选之(zhī)前(qián)一定(dìng)要摸摸橙(chéng)子表皮，看看是否润滑顺溜，再决议(yì)要不要(yào)买。

　　3、色(sè)彩深(shēn)。

　　不论是什么(me)种类的橙子，都需要买色彩(cǎi)深的(de)。

　　由于色彩(cǎi)越(yuè)深，阐明(míng)此橙子的照耀(yào)的(de)阳(yáng)光多。

　　阳光照的多(duō)，阐明(míng)此橙子的含糖量特别高。

　　4、看硬(yìng)度(dù)。

　　挑选橙子时，要选(xuǎn)皮(pí)子光，硬度(dù)好(hǎo)的。

　　用手一捏，感觉很(hěn)紧(jǐn)且(qiě)有(yǒu)弹性的，不论(lùn)是(shì)哪一种橙子都会(huì)是甘旨甜美的，并且水分还很足。

　　由于橙(chéng)子类(lèi)的(de)肉质是和(hé)柚子类的肉质是相同(tóng)的，紧(jǐn)且(qiě)能起(qǐ)瓣。

　　5、挑比较(jiào)重的橙(chéng)子。

　　一般来说，橙子重(zhòng)的比轻(qīng)的更甜。

　　由于重的(de)阐明它的水分愈加足(zú)够，则甜份也愈加(jiā)足够，吃起来水嫩多汁。

　　因而我们挑选时要(yào)多挑一些分量够足(zú)的橙子，这样的话(huà)挑到甜橙(chéng)子的(de)几率也就(jiù)更(gèng)大了。

橙子怎(zěn)么(me)挑选比较甜？

　　1、看(kàn)橙子的肚(dù)脐(qí)。

　　橙子的脐眼(yǎn)便是它的复果。

　　复果(guǒ)会吸(xī)收(shōu)“母”橙(chéng)子的养分(fēn)，并(bìng)且太大的话(huà)，里边会有白色的经络，水(shuǐ)分不如(rú)肚脐小的多，不(bù)太好吃。

　　所以要挑(tiāo)选肚脐(qí)小的橙子购买。

　　2、看(kàn)形(xíng)状。

　　橙子(zi)有圆形和(hé)椭圆形两种形状，椭圆形(xíng)的橙子比较甜。

　　3、看色(sè)彩。

　　老练的橙(chéng)子大多是橙黄色(sè)，黄色中(zhōng)带有一些赤色，这样(yàng)的(de)橙子老练(liàn)度更高些，也就(jiù)愈加甜(tián)了。

　　4、捏(niē)橙皮(pí)。

　　皮捏起来有弹性的更(gèng)好吃。

　　由于(yú)皮比较薄的橙(chéng)子，水(shuǐ)分较多，捏起(qǐ)来比(bǐ)较(jiào)有(yǒu)弹性。

扩展材料：

　　橙子的分类：

　　1、甜橙。

　　甜橙(chéng)系列有：冰糖橙、红肉脐橙(chéng)、别致士(shì)橙、夏橙等。

　　2、血橙。

　　血橙(chéng)系类有(yǒu)：塔罗科血(xuè)橙、玫瑰血橙、红玉血橙等。

　　果肉及果(guǒ)汁全呈紫赤色或暗赤色。

　　果(guǒ)肉细嫩(nèn)多(duō)汁，具(jù)特(tè)别香味(wèi)，地(dì)中海区域是其起源地和(hé)主(zhǔ)产地。

　　3、红(hóng)橙。

　　红橙首要(yào)产于广(guǎng)东湛江廉(lián)江，廉江红(hóng)橙(chéng)果实大（单果(guǒ)重150克左右），果(guǒ)型好(hǎo)、肉色橙红(hóng)、嫩滑、汁化渣、甜中带酸(suān)，味清甜带香(xiāng)，深受欢迎，因(yīn)而被列为国宴佳(jiā)果，廉(lián)江因而而被命为“我国红(hóng)橙(chéng)之(zhī)乡”。

　　4、脐橙。

　　赣南(nán)脐橙便是脐(qí)橙(chéng)的一(yī)种变异种类。

　　果实比一般(bān)橙类更(gèng)大，一(yī)般无种子，单(dān)性(xìng)结(jié)实，更简(jiǎn)单剥离(lí)。

　　因而(ér)脐橙愈(yù)加合(hé)适鲜(xiān)食。

　　首要特征是果实(shí)中有一圆锥状副果，特征(zhēng)为果(guǒ)顶有脐，即有一个(gè)发(fā)育不全的小(xiǎo)果实包(bāo)埋于果实(shí)顶部。

　　无核(hé)，肉脆嫩，味浓甜略酸。

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