为什么白洞比黑洞恐怖，白洞和黑洞哪个更可怕　　料酒可以用白(bái)酒替代吗(ma)，料(liào)酒可以用(yòng)白酒(jiǔ)替代吗在炖肉的时候发现屋里的料酒没了(le)，但是(shì)炖肉里(lǐ)最重要的就是去腥了，没有料酒的话用(yòng)白酒应该也是可以的吧？一般在没有料(liào)酒的情况下用什么替代是(shì)比较(jiào)好的？的。

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料酒可以(yǐ)用白酒替代吗，料酒可以用白酒替代(dài)吗

料酒可以用白酒替代吗(ma)

　　家里没有料酒了可以用白酒(jiǔ)代替，不(bù)过需要(yào)注(zhù)意(yì)的是，虽然(rán)白(bái)酒也(yě)能起到去(qù)腥的目(mù)的，但(dàn)由于酒精度数含量过(guò)高，所以会对蛋(dàn)白质和脂类(lèi)造(zào)成(chéng)一定的破(pò)坏，从而(ér)影响口感(gǎn)，也(yě)会影响菜肴原有的风味，因此，尽量不要用白酒代替料酒(jiǔ)。

　　家里没有料酒(jiǔ)了也可以用黄酒代替。

料酒(jiǔ)可以用什(shén)么替代

　　可以用黄酒或(huò)花雕代替。

　　料酒是所有烹(pēng)饪用酒的(de)统称，主要包括黄酒等。