烤苹(píng)果怎么(me)算熟了(le)？苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟(zhōng)，除(chú)去表面(miàn)的农药残(cán)留(liú)物的(de)。

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烤苹果可以(yǐ)吃吗

　　烤(kǎo)苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是(shì)将新鲜的苹果放入(rù)烤箱(xiāng)中，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此时(shí)果(guǒ)胶的分子(zi)量变少，活(huó)性比生苹果增加了9倍。果胶(jiāo)中抑(yì)制胆固醇、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增(zēng)加。烤苹(píng)果具有健脑安(ān)神、降血压(yā)、降血脂(zhī)、止泻等功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元(yuán)素(sù)磷(lín)和(hé)铁，并(bìng)且苹果在(zài)烤熟后还能释(shì)放(fàng)出(chū)浅(qiǎn)浅的香味。身体(tǐ)在摄入这种香味和营养物(wù)质(zhì)之后(h水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括20字，水浒传鲁智深倒拔垂杨柳概括100字òu)能调整情绪，让抑郁心烦的心(xīn)态，尽早转好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚(chǔ)、活跃(yuè)。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素(sù)钾，保持体内(nèi)电解质溶液钾、钠的(de)均衡，故(gù)能防(fáng)治高血压。烤苹果(guǒ)中带有的果胶，还(hái)能(néng)促进毛细血管(guǎn)扩张，减少血(xuè)液粘稠度，这也是烤苹果能防止(zhǐ)高(gāo)血压的(de)关键要素。

　　3、降(jiàng)血(xuè)脂：烤苹(píng)果加(jiā)热后，其(qí)所(suǒ)含(hán)的多酚类天(tiān)然抗(kàng)氧化物质含量(liàng)会(huì)大幅增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体(tǐ)内多余的(de)自由基，延缓(huǎn)衰老。

　　4、止泻：苹果中(zhōng)含有(yǒu)鞣酸、果胶、膳(shàn)食纤维等特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和(hé)毒素的(de)作用，而且还有(yǒu)收敛、止泻(xiè)的(de)功效(xiào)。

烤苹果(guǒ)怎么(me)算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的的农药残留物(wù)。

　　或者不喜欢(huān)有皮的(de)直接削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(预防苹果氧(yǎng)化(huà)后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中(zhōng)浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢(ne)，就自己(jǐ)衡量吧，大概1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干(gàn)水分就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至(zhì)上下管(或(huò)者上(shàng)下(xià)管热(rè)风循环也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤(kǎo)网只能烤半(bàn)个多左右，最好就有几个烤网(wǎng)几个一起(qǐ)烤就没有浪(làng)费时间了。

　　6、刚刚出炉也(yě)是一点软。

　　过后就会变硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸(suān)甜甜的。

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