黄(huáng)喉要(yào)煮多(duō)久，黄喉要煮多久才能熟火锅1-3分钟(zhōng)，黄喉要煮1-3分(fēn)钟的(de)。

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黄(huáng)喉(hóu)要煮多(duō)久，黄喉要煮多(duō)久才能熟火锅(guō)

　　黄(huáng)喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保(bǎo)持(chí)着水开的状态,这时候(hòu)放入口感爽脆(cuì)黄(huáng)喉,大概1-3分钟左右,发现黄喉颜(y天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓án)色变(biàn)了(le)就说明熟了,可以食用了。

黄喉怎么做(zuò)好吃

　　1、黄喉(hóu)切花刀，方法是切连刀丝5刀(dāo)一节，青红(hóng)椒切片，大蒜(suàn)、姜、切片备用。

　　2、调(diào)制味汁(zhī)，生(shēng)抽、味(wèi)精、鸡精调好加(jiā)入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量(liàng)水(shuǐ)淀粉(fěn)。

　　3、锅内(nèi)烧(shāo)水至沸，焯黄(huáng)喉，焯7成熟即可（因为还要下(xià)锅炒制），时间不宜过(guò)长，否则影(yǐng)响口感

　　4、锅内热油，先爆(bào)香(xiāng)干青(qīng)花(huā)椒在加(jiā)入姜蒜片(piàn)爆香(xiāng)，在放入(rù)青红椒(jiā天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓o)炒断生。

　　5、放入焯好的黄喉，淋上味(wèi)汁(zhī)，翻炒均匀即可(kě)。

　　6、装盘，点缀，双(sh天盛长歌顾南衣身世是什么，天盛长歌顾南衣身世揭晓uāng)椒爆黄喉就做好啦！

黄喉的做法有什么

　　黄喉是中的一种(zhǒng)食物，来自于(yú)猪、牛等家畜的(de)大血管，（一般为主动脉，又称(chēng)心管，常被误解为(wèi)食管或气管）在火锅菜肴中又分(fēn)为发制黄喉和鲜黄喉，在火锅(guō)中重要的特(tè)点就是爽脆。

　　除(chú)了用在火锅之外，也有制作将黄喉(hóu)炒(chǎo)着(zhe)吃。

新(xīn)鲜(xiān)黄喉怎么处理(lǐ)

　　1、用开水泡：黄喉中有很(hěn)多不好的物(wù)质(zhì)，所以在烹饪之前要用开水浸泡大约(yuē)二十分钟，这样可(kě)以有效去除(chú)上面的脏东西(xī)，然后冲洗干净即(jí)可(kě)。

　　2、用盐水泡：盐水(shuǐ)有杀菌功能，在(zài)泡黄喉(hóu)的过程中最(zuì)好用手搓揉一下(xià)，这样(yàng)可以(yǐ)将里面脏的物质洗出来，然后再换清水反复搓洗，直到彻底(dǐ)清洗干净为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常吃的黄喉是属于猪体内血管的一部份(fèn)，主要(yào)成分是平(píng)滑肌，属蛋白质，相对于肝(gān)、胃等内脏营养价(jià)值(zhí)高一些。

　　火锅涮(shuàn)烫(tàng)菜品中，牛黄喉较厚，口感比猪黄喉(hóu)口感更好。

　　但牛(niú)黄喉处理起来较(jiào)为(wèi)麻烦，若处理(lǐ)不好，口感很绵，嚼不动(dòng)，不过专业吃货很多都爱(ài)吃牛黄喉。

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