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kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款家用炒菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对身体好

　　家用炒(chǎo)菜锅生铁好还是熟铁好，铸铁锅和生铁锅哪个对(duì)身(shēn)体好各有优缺点(diǎn)的。

　　关于家用炒菜(cài)锅生铁好还是熟铁好，铸(zhù)铁(tiě)锅和生铁锅哪个对身(shēn)体(tǐ)好以及铸铁锅(guō)和生铁锅哪(nǎ)个对(duì)身体好，什(shén)么铁锅最(zuì)好用(yòng)又健康，买铁锅(guō)是生铁好还是熟铁好，家用炒菜锅(guō)生铁(tiě)好还是(shì)熟铁好呢，家用炒(chǎo)菜(cài)锅生铁(tiě)好(hǎo)还(hái)是熟铁(tiě)好(hǎo)用等问题(tí)，小编将为你整(zhěng)理以下的生活小(xiǎo)知(zhī)识：

家用(yòng)炒菜锅生铁好还是熟铁(tiě)好(hǎo)，铸铁(tiě)锅(guō)和生(shēng)铁锅哪个对身体好

　　各有(yǒu)优缺点。

　　生铁(tiě)锅(guō)和(hé)熟铁锅主(zhǔ)要区别在(zài)于传热均(jūn)匀，但(dàn)同(tóng)时导热(rè)比较慢(màn)，使用时保(bǎo)温效果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)好，所以更适(shì)合拿(ná)来炖(dùn)煮，适合厨(chú)房(fáng)新手使用。

　　而(ér)熟铁锅的表面一般比(bǐ)较光滑，比较好打理和清洗，并且熟铁锅质量较(jiào)轻，好拿(ná)取，但(dàn)缺点是导热较快，如果掌握不好火候，很容易将菜炒糊，但导热快的(de)好(hǎo)更(gèng)适合用来爆炒，更适合有会炒菜的人使用，并且熟铁锅更节省煤气。

家庭用炒菜锅是生铁好还是熟铁(tiě)好(hǎo)？

　　针(zhēn)对题(tí)主这个问题我们先(xiān)来了解下生铁锅(guō)和熟铁锅。

　　生铁(tiě)和(hé)熟铁之间的区别。

　　生铁锅和熟铁锅的制作(zuò)过程以及(jí)铸造工(gōng)艺。

　　生铁锅和熟铁锅的优(yōu)缺点以及功能特性。

　　1、生铁和(hé)熟铁之间(jiān)的区别

　　生铁是含碳量(liàng)较高(gāo)（2-4.3%）的铁碳(tàn)合(hé)金(jīn)，又称铸(zhù)铁，还(hái)含有少(shǎo)量的硫(liú)、磷、锰、硅。

　　（市(shì)面上的铸(zhù)铁锅(guō)也就是生铁锅）

　　熟铁(tiě)是指含碳量(liàng)在0.02%以下的铁，是生(shēng)铁精炼而来，又叫锻铁、纯(chún)铁。

　　2、生铁锅和熟铁锅的制作过程(chéng)以及铸造工艺

　　生(shēng)铁由于其含(hán)碳量高并夹杂(zá)其它元素在(zài)内，导致它在特(tè)性(xìng)上虽然坚(jiān)硬耐磨(mó)，但(dàn)是会很(hěn)脆，不(bù)能用(yòng)于锻(duàn)造，只能通过1000多度的高温(wēn)融化过成(chéng)铁水，再通过模具，浇(jiāo)铸出一口铁锅(guō)。

　　熟铁(tiě)含碳量(liàng)低，基本(běn)属于(yú)纯铁，所(suǒ)以在(kono洗发水是什么牌子，kono洗发水有几款zài)特性(xìng)上很软、很(hěn)有塑造性(xìng)、强度(dù)和(hé)硬(yìng)度上没(méi)生铁(tiě)高，所以适合(hé)锻压制作。

　　（图片中是传承下来的手(shǒu)工锻打工艺，现(xiàn)在大部(bù)分都是机(jī)械立体旋压成(chéng)型(xíng)工艺。

　　）

　　3，生铁锅和熟铁锅的(de)优缺点以及功能特性

　　了解完了原材料特性和铸造过程，我(wǒ)们(men)来看看(kàn)生(shēng)铁锅和熟铁锅的优缺点(diǎn)。

　　生(shēng)铁(tiě)锅（优缺点）

　　优(yōu)点：

　　生(shēng)铁锅的(de)锅体重而稳、耐用、锅(guō)壁厚(hòu)、导热慢。

　　生铁(tiě)锅非常适合(hé)中小(xiǎo)火炖菜和炒(chǎo)菜(cài)。

　　缺点：

　　生铁锅(guō)的(de)优点也(yě)是它的缺点，厚重(zhòng)的锅体(tǐ)使用起来比较费力，导热慢导(dǎo)致燃料(liào)的消(xiāo)耗(hào)加大。

　　生铁含碳量多(duō)，没(méi)有韧性，导致锅体很脆，很容易破裂，前期(qī)开锅和后(hòu)期养锅没(méi)有处(chù)理好，锅体会生锈。

　　熟(shú)铁锅（优(yōu)缺点(diǎn)）