意(yì)大利红烩是(shì)什么东西？意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通(tōng)常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关于意大(dà)利红烩是什么东西(xī)以及意大利红(hóng)烩(huì)是什么东西，意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)味道，意(yì)大利红烩是什么(me)味道(dào)好吃，意大利红烩是什(shén)么意思，意(yì)大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的生活知识：

意大利(lì)是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利(lì)是(shì)发达国(guó)家的(de)。

　　意大(dà)利是发(fā)达国家。意大(dà)利是一个高度发达的(de)资本主义国家,欧洲四(sì)大(dà)经济体之一,

　　也是欧盟(méng)和北约的创始(shǐ)会员(yuán)国,还是申根公约、八国集(jí)团和联合国等重要国际组织的成(chéng)员,意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界(jiè)遗产,是全球拥有世界遗产最多(duō)的欧洲国家(jiā)。

意(yì)大利(lì)红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是(shì)一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方式。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄(jiā)的清新，以及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩(huì)意面、红烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤(tāng)等。

　　意大利红烩的(de)烹饪方(fāng)法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片(piàn)。

　　西红柿(shì)去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净，切成小块，备用(yòng)。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将蒜蓉放入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香味，之后放(fàng)入切好的西红柿、芹(qín)菜、紫洋(yáng)葱、口蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水(shuǐ)熬(áo)煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收干，最(zuì)后撒上(shàng)芝士碎、法香碎即可。

　　红烩意面(miàn)的做法：

　　1、意大利面(miàn)放入沸水中(zhōng)，中火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用(yòng)。

　　2、热锅加油，放入(rù)洋葱碎和蒜碎炒香(xiāng)后(hòu)，放(fàng)入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小火，并加入掰开的(de)好侍番(fān)茄(jiā)红烩(huì)调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待(dài)好(hǎo)侍(shì)番茄红烩调料块完全溶解，汁稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上(shàng)即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意(yì)大利红烩的(de)做法

　　原料：牛(niú)肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆(dòu)50克，洋葱20克，红(hóng)葡萄酒40克，香叶1片，花生油(yóu)50克，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒粉2克，牛(niú)肉清汤1000投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝卜、土(tǔ)豆(dòu)，洋(yáng)葱洗(xǐ)净，去(qù)皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗(xǐ)净(jìng)，切成小块，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉和20克红葡萄酒，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油烧热，放入(rù)胡萝(luó)卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸(zhà)至(zhì)金(jīn)黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花生油(yóu)和黄油(yóu)烧热，倒(dào)入(rù)牛肉(ròu)块，香叶略炒，随即将剩下(xià)的红葡萄酒和牛(niú)肉(ròu)清汤一起用小火(huǒ)烧至七(qī)八(bā)成热，然后放(fàng)入(rù)炸好的(de)胡萝卜、土(tǔ)豆、洋葱，加精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖(mèn)时(shí)应不时翻动，待牛(niú)肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装(zhuāng)盘时(shí)，先将牛(niú)肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁(zhī)浇(jiāo)在牛(niú)肉上。

投笔从戎的故事简介，投笔从戎的故事主人公是谁　　特(tè)点(diǎn)：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主(zhǔ)料(liào)：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培根，胡萝卜丁(dīng)，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百(bǎi)里香，迷迭(dié)香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制(zhì)法：牛金钱腱用(yòng)水煮4个小时(shí)，在水里加洋葱，胡萝(luó)卜，芹菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶(yè)、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成红酒汁(zhī)（快熬好时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后放入(rù)牛肉加盐一(yī)起煮(zhǔ)；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子(zi)里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法式乡村(cūn)菜(cài)，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参考资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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