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普洱是(shì)红茶(chá)仍(réng)是绿茶(chá)

　　普(pǔ)洱不是红(hóng)茶也不是绿茶(chá)的。

　　普(pǔ)洱茶既不是红(hóng)茶也不是绿茶，而是一种特种茶，历史上被(bèi)归于黑茶，

　　因首(shǒu)要(yào)集散于(yú)普洱县而得(dé)名，首要经萎凋、杀(shā)青(qīng)、揉(róu)捻、晾干、蒸压、枯燥等工艺制造而成，可分为散(sàn)茶、沱(tuó)茶、紧压茶等品类(lèi)。

　　普洱茶不归于六大茶类(lèi)之(zhī)中，而是一个比(bǐ)较特(tè)别的茶类，归于特种茶类，历史上也曾被归(guī)为黑茶类，因为用(yòng)云南大叶种鲜叶制(zhì)成(chéng)，历史(shǐ)上广西属于南方还是北方首要(yào)集散(sàn)于(yú)云南普洱(ěr)县，所以(yǐ)冠以普洱之名(míng)。

最好的普洱黄金是什么(me)品(pǐn)牌

　　最好的(de)普洱黄(huáng)金是指茶(chá)褐素。

　　茶(chá)褐素(sù)含量(liàng)是点评普洱茶质量(liàng)的一(yī)个重要参数(shù)，被誉为普(pǔ)洱茶中的软黄金。

　　有(yǒu)研(yán)讨报导普洱(ěr)茶中茶褐(hè)素的含量可达普洱(ěr)茶干茶含量的12%。

　　普洱茶是云南西(xī)南(nán)部出产(chǎn)的一种黑(hēi)茶(chá)，多限(xiàn)制成(chéng)块，因产地的(de)部分地(dì)区在清代(dài)归(guī)于普洱府而(ér)得名。

　　茶褐素(sù)是黑茶中一类分子量(liàng)不均一、水溶性的杂(zá)乱天然(rán)高(gāo)聚物，一般认(rèn)为(wèi)是由多酚、茶黄素、茶红素(sù)进一步(bù)的氧化聚合而成，色彩为棕褐色或褐红(hóng)色(sè)。

普洱茶哪个品牌的最好(hǎo)？

　　1. 大益(yì)普洱(ěr)茶 大邑普洱茶是普洱(ěr)茶(chá)知名(míng)企业云南大邑茶叶集团出产的(de)知名(míng)品牌。

　　它是(shì)普洱茶的标杆和经典代(dài)表。

　　2. 下关沱茶 云南下关沱茶(集团)有限公司前身为云南下关茶厂。

　　本厂(chǎng)成立于1941年,坐落云南大(dà)理最大(dà)的紧(jǐn)缩(suō)茶叶加工中心和(hé)茶叶(yè)配送中心

　　3. 老同志普洱茶 老同志普(pǔ)洱(ěr)茶是云(yún)南海湾茶叶公司的品牌,也是(shì)云南(nán)名(míng)牌战略推(tuī)动委员会评选的云南名(míng)牌产品之(zhī)一

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